Pilaf nel multivark "Redmond" con pollo. ricette

Il pilaf è forse il piatto più popolare.Cucina uzbeka Tradizionalmente è cotto in un calderone fatto di riso, carne grassa e spezie. Tuttavia, grazie alla tecnologia moderna, questa procedura è in qualche modo semplificata. Oggi vogliamo dirvi come cucinare pilaf in un multicooker di Redmond con pollo. Una ricetta con foto e una descrizione dettagliata ti aiuteranno a creare un piatto gustoso e guadagnare lode ad amici e parenti.

Pilaf di pollo

La preparazione di questo leggero pasto dietetico non richiede molto tempo. Prepareremo il pilaf nel multicooker di Redmond con pollo come segue:

• Preparare un petto di pollo e tagliarlo a cubetti.
• Accendere la pentola a cottura lenta in modalità "Frittura", attendere finché la scodella si scalda, quindi versare dell'olio vegetale sul fondo.
• Friggere il pollo preparato fino a doratura.
• Sbuccia una cipolla e una carota. Taglia le verdure a strisce sottili e mettile nella ciotola di pollo.
• Prendi un bicchiere di riso e sciacqualo diverse volte sotto l'acqua corrente. Metti i cereali nelle verdure e nella carne, quindi riempili d'acqua. Il fluido dovrebbe essere un centimetro più alto dei prodotti.
• Ravviva il prossimo pilaf con curcuma, sale e pimento.
• Metti il ​​dispositivo in modalità "Quenching" per un'ora.

Se alla fine della cottura rimane molta acqua nel pilaf, mettere la parabola in modalità riscaldamento per il tempo richiesto.

Pilaf nel multicooker di Redmond con pollo (ricetta con foto)

Forse qualcuno si riferisce alla preparazione del pilafnel fornello lento è piuttosto scettico, sostenendo che questo piatto dovrebbe essere creato in modo tradizionale. Tuttavia, prima di accettare questa opinione, provare ad attuare questa ricetta. Leggi come cucinare il pilaf di pollo nel multicooker di Redmond e procedi con noi:

• Sbuccia una cipolla grande e tre carote. Tritare le verdure con un coltello e una grattugia fine.
• Accendere la pentola a cottura lenta in modalità "Quenching", versare un paio di cucchiai di olio vegetale nella ciotola, quindi friggere sopra le carote e le cipolle preparate.
• Petto di pollo tagliato a pezzi abbastanza grandi e fritto con verdure.
• Aggiungi sale, pepe e spezie preferite per pilaf. Mescola e fai sobbollire tutti insieme per qualche altro minuto.
• 200 grammi di riso tondo si separano, si sciacquano e si mettono in una ciotola del fornello lento. Versare l'acqua in modo che si trovi a due centimetri sopra il livello del cibo.
• Prendere una testa d'aglio, smontarla a fette e sbucciarle. Spargere l'aglio in modo uniforme intorno e al centro.
• Chiudere il coperchio e cuocere il pilaf fino alla fine del programma. Se necessario, questa volta dovrebbe essere esteso.

Pilaf in una pentola a cottura lenta. Un'altra ricetta

Molte casalinghe preferiscono cucinare il pilaf dapetto di pollo. Tuttavia, nessuno ti proibisce di usare ali di pollo o stinchi per questo piatto. Per cucinare il pilaf nel multicooker di Redmond con pollo, fai quanto segue:

• Sbuccia due grandi cipolle e due carote di media grandezza e tagliatele a cubetti.
• Mettere le verdure in una ciotola riscaldata del fornello lento e friggerle fino a doratura in olio vegetale. Non dimenticare di aggiungere la curcuma e il curry a piacere.
• Quando le cipolle e le carote sono quasi pronte, aggiungete sei cosce di pollo e continuate a cuocere tutte insieme per qualche altro minuto.
• Metti due bicchieri di riso nella ciotola e versa tre bicchieri di acqua bollita. Imposta il dispositivo sulla modalità "Cottura" per un'ora, chiudi il coperchio e vai in giro per la tua attività.

Quando il pilaf nella pentola del crock di Redmond con pollosarà quasi pronto, capovolgere lo strato superiore di riso con una spatola di legno e richiudere il coperchio. Dopo che il segnale è emerso, lasciare riposare il piatto per altri 15 minuti.

Pilaf in una pentola a cottura lenta con pollo e verdure

Questa ricetta è lontana dal classico,ma vince grazie al gusto originale e all'aspetto attraente. Come cucinare il pilaf in un multicooker di Redmond con pollo? Leggi attentamente le istruzioni e mettiti al lavoro:

• 400 grammi di filetto di pollo tagliato a cubetti e friggere in olio vegetale. Per fare ciò, metti il ​​dispositivo in modalità "Hot".
• Sbucciare una cipolla e una carota etagliare a cubetti. Peperone dolce bulgaro tagliato a metà, togliere i semi e la gamba, quindi tagliare a cubetti. Macina tre spicchi d'aglio a caso.
• Aggiungere le verdure preparate alla carne e cuocere il tutto per qualche altro minuto.
• 300 grammi di riso, pulito e risciacquato, quindi versarlo nella ciotola.
• Riempi il cibo con acqua e cuoci nella modalità "Quenching" per un'ora.
• Dieci minuti prima della prontezza, mettete mais, piselli verdi, sale e tutte le spezie necessarie in pilaf. Se usi verdure surgelate, allora è meglio metterle in una pentola a cottura lenta nella fase iniziale.

conclusione

Siamo sicuri che molte hostess hanno già apprezzatoPiatti di dignità che prepara Red Multivarka. Il pilaf di pollo soddisferà sicuramente i tuoi cari e sentirai molti complimenti nel tuo indirizzo.