Saporito e facile da cucinare - salsiccia in pastella
Salsiccia in pastella - un ottimo antipasto, che può essere cucinato letteralmente in 10-15 minuti. Questo piatto è perfetto per un tavolo informale o festivo.
La prima ricetta per fare del cibo delizioso
Salsiccia in pastella sarà un'aggiunta eccellente per qualsiasi contorno. L'antipasto è perfettamente combinato con riso, grano saraceno e purè di patate.
Per cucinare hai bisogno di:
- un grande uovo;
- trecento grammi di salsiccia;
- tre cucchiai di olio per friggere;
- novanta grammi di farina;
- cinque st. cucchiai di latte;
- due cucchiai di maionese.
Cottura: istruzioni passo passo
- Inizialmente tagliare la salsiccia sulle piastre (il loro spessore dovrebbe essere pari a cinque mm). Se non c'è salsiccia bollita, allora puoi prendere salsicce o salsicce.
- Preparare il chiaretto. Per fare questo, combinare in una ciotola profonda di farina, maionese, uova e latte. Mescolare tutti questi ingredienti. Alla fine, dovresti ottenere un chiaretto omogeneo.
- Quindi, immergere ciascun pezzo nella miscela risultante. Quindi mettere in una padella (preriscaldata) con olio vegetale.
- Friggere da entrambi i lati fino a quando il prodotto appare marrone dorato.
- Tutto, deliziosa salsiccia è pronta. Buon appetito!
La seconda ricetta. Salsiccia con formaggio
Il piatto è piuttosto ipercalorico. Quindi la salsiccia in pastella dovrebbe essere cotta per colazione. Questo piatto insolito avrà un sapore come i bambini, così come gli adulti. Ma prima non farsi coinvolgere in questo piatto, dal momento che è ancora una salsiccia alla griglia in pastella.
Per la preparazione sarà richiesto:
- quattro st. cucchiai di pangrattato, olio vegetale;
- Duecento grammi di salsiccia bollita (tagliata a fettine sottili);
- uova;
- quattro fette di formaggio.
Processo di preparazione di snack: ricetta passo-passo
- Prima tagliare gli anelli di salsiccia, il cui spessore dovrebbe essere pari a tre millimetri.
- Prendi una ciotola di pangrattato.
- Avrai anche bisogno di un altro serbatoio profondo. In esso, sbatti l'uovo con una forchetta.
- Ora prendi il formaggio, tagliatelo con una plastica sottile.
- Quindi prendere due pezzi di salsiccia. Pezzo di formaggio tra di loro.
- Poi ottieni un "sandwich" immerso in un uovo.
- Dopo aver arrotolato il pangrattato.
- Metti la padella sul fuoco, versa un po 'd'olio.
- Friggere i prodotti su una crosta rossiccia su entrambi i lati. Servire con pane, verdure o la salsa preferita.
Una piccola conclusione
Ora è diventato chiaro per te come viene preparata la salsiccia in padella malconcio. Abbiamo esaminato due ricette. Prova a cucinare la salsiccia in due modi, quindi scegli quello giusto per te.