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Saporito e facile da cucinare - salsiccia in pastella

Salsiccia in pastella - un ottimo antipasto, che può essere cucinato letteralmente in 10-15 minuti. Questo piatto è perfetto per un tavolo informale o festivo.

La prima ricetta per fare del cibo delizioso

Salsiccia in pastella sarà un'aggiunta eccellente per qualsiasi contorno. L'antipasto è perfettamente combinato con riso, grano saraceno e purè di patate.

Per cucinare hai bisogno di:

  • un grande uovo;
  • trecento grammi di salsiccia;
  • tre cucchiai di olio per friggere;
  • novanta grammi di farina;
  • cinque st. cucchiai di latte;
  • due cucchiai di maionese.

Cottura: istruzioni passo passo

  1. Inizialmente tagliare la salsiccia sulle piastre (il loro spessore dovrebbe essere pari a cinque mm). Se non c'è salsiccia bollita, allora puoi prendere salsicce o salsicce.
    salsiccia in pastella
  2. Preparare il chiaretto. Per fare questo, combinare in una ciotola profonda di farina, maionese, uova e latte. Mescolare tutti questi ingredienti. Alla fine, dovresti ottenere un chiaretto omogeneo.
  3. Quindi, immergere ciascun pezzo nella miscela risultante. Quindi mettere in una padella (preriscaldata) con olio vegetale.
  4. Friggere da entrambi i lati fino a quando il prodotto appare marrone dorato.
  5. Tutto, deliziosa salsiccia è pronta. Buon appetito!

La seconda ricetta. Salsiccia con formaggio

Il piatto è piuttosto ipercalorico. Quindi la salsiccia in pastella dovrebbe essere cotta per colazione. Questo piatto insolito avrà un sapore come i bambini, così come gli adulti. Ma prima non farsi coinvolgere in questo piatto, dal momento che è ancora una salsiccia alla griglia in pastella.

Per la preparazione sarà richiesto:

  • quattro st. cucchiai di pangrattato, olio vegetale;
  • Duecento grammi di salsiccia bollita (tagliata a fettine sottili);
  • uova;
  • quattro fette di formaggio.

salsiccia in padella malconcio

Processo di preparazione di snack: ricetta passo-passo

  1. Prima tagliare gli anelli di salsiccia, il cui spessore dovrebbe essere pari a tre millimetri.
  2. Prendi una ciotola di pangrattato.
  3. Avrai anche bisogno di un altro serbatoio profondo. In esso, sbatti l'uovo con una forchetta.
  4. Ora prendi il formaggio, tagliatelo con una plastica sottile.
  5. Quindi prendere due pezzi di salsiccia. Pezzo di formaggio tra di loro.
  6. Poi ottieni un "sandwich" immerso in un uovo.
  7. Dopo aver arrotolato il pangrattato.
  8. Metti la padella sul fuoco, versa un po 'd'olio.
  9. Friggere i prodotti su una crosta rossiccia su entrambi i lati. Servire con pane, verdure o la salsa preferita.

Una piccola conclusione

Ora è diventato chiaro per te come viene preparata la salsiccia in padella malconcio. Abbiamo esaminato due ricette. Prova a cucinare la salsiccia in due modi, quindi scegli quello giusto per te.

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