"Tovagliolo Babushkina" - una torta veloce e semplice

"Tovagliolo della nonna": torta, arrenditiche è semplicemente impossibile. Un dolce simile viene preparato facilmente, ma risulta incredibilmente bello, gustoso e ipercalorico. Puoi cucinarlo in modi diversi. Tuttavia, il modo di formare un tale prodotto rimane sempre invariato.

Torta con papavero "Tovagliolo della nonna": ricetta passo dopo passo

Molto spesso un tale dessert è fatto con burrobase di lievito. Anche se in alcuni casi, i cuochi usano e pasta sfoglia. Abbiamo deciso di presentarvi entrambe queste opzioni. All'inizio dell'articolo, consideriamo il primo.

Quindi, quali ingredienti hai bisogno di comprare per fare una torta deliziosa e bella con papavero "tovagliolo della nonna"? La ricetta passo-passo per questo dessert richiede i seguenti componenti:

• Farina di frumento - da 500 g (a discrezione);
• uova di pollo fresco - 1 pezzo;
• lievito in granuli - cucchiaino incompleto;
• zucchero bianco - 3 cucchiai da dessert;
• latte intero di vacca - 1 tazza;
• acqua calda - 1 tazza;
• burro - 130 g;
• olio vegetale - 2 cucchiai grandi;
• il sale è un pizzico.

Facciamo un impasto di lievito

"Tovagliolo Babushkina" - torta, per cucinareche dovrebbe usare solo una base di lievito. Per questo, l'acqua tiepida viene mescolata con il latte di mucca, quindi si scioglie lo zucchero bianco e si aggiunge il lievito. Dopo che il lievito si è gonfiato e schiumato, nello stesso contenitore vengono aggiunti un uovo sbattuto, un olio da cucina delicato, sale e farina bianca. Tutti i componenti sono accuratamente mescolati con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo, che è buono per le mani. Quindi è coperto con un coperchio e lasciato nel fuoco per un'ora e mezza o due. Durante questo periodo di tempo, la base dovrebbe salire bene.

Prodotti di riempimento

"Tovagliolo della nonna": una torta con ripieno di papavero. Prima di fare una tale delicatezza, è necessario preparare:

• chicchi di papavero secchi - bicchiere pieno;
• zucchero semolato - 80 g (un po 'di più);
• latte intero - 180 ml.

Preparazione del ripieno

Si prepara il ripieno per torta al burroabbastanza veloce. Semi di papavero sparsi in una ciotola, versare acqua e ricoperti di zucchero. In questa forma, gli ingredienti mettono su un piccolo fuoco e portano ad ebollizione. Dopo 5 minuti, i prodotti vengono rimossi dal piatto, coperti con un coperchio e lasciati da parte per mezz'ora. Durante questo tempo, il grano deve assorbire completamente il liquido e gonfiarsi correttamente.

Il processo di formazione di una torta

"Tovagliolo della nonna": una torta da formareche devi provare molto bene. Per questo, l'impasto ottenuto è aromatizzato con olio vegetale e arrotolato in un sottile strato rettangolare. Quindi viene uniformemente ricoperto con il ripieno di papavero e arrotolato in un rotolo denso (lungo il lato grande). Dopo questo, i bordi del prodotto vengono tagliati e fissati insieme. L'anello risultante si sviluppa su una teglia da forno e dopo 1 cm esegue tagli (non completamente, forbici da cucina). Le cerchie risultanti si diffondono come segue: 2 lasciare, e il terzo è avvolto (cioè all'interno dell'anello).

Anche dai bordi precedentemente tagliati del rotolo formare rose e posizionarle al centro della torta. In questa forma, il prodotto semilavorato viene lasciato da parte per 30-40 minuti. Se lo si desidera, è imbrattato con un uovo sbattuto.

Processo di cottura

Torta di papavero "Tovagliolo della nonna" cotto nel fornoil forno è relativamente veloce. A una temperatura di 200 gradi, dovrebbe essere cotto per 45-50 minuti. Durante questo periodo, il ricco dessert cotto completamente, sarà lussureggiante, gustoso e molto bello.

Come servire al tavolo?

Ora sai come preparare la torta fatta in casa con il tovagliolo della nonna. La ricetta passo-passo per questa prelibatezza è stata presentata sopra.

Dopo che la cottura è completamente preparata, viene tolta dal forno e divisa in pezzi. La torta viene servita in una condizione ancora calda insieme a cioccolata calda, caffè o tè nero forte.

Torta rapida per il tovagliolo della nonna: una ricetta passo passo

Se non hai tempo per impastareFancy pasta, e poi aspettare che si alzi, si consiglia di acquistare una base di lievito nel negozio. Da esso si ottiene lo stesso dolce delizioso e ipercalorico, che sale bene nel forno, diventa rigoglioso e morbido.

Quindi, per fare una torta veloce fatta in casa, abbiamo bisogno di:

• pasta sfoglia lievitata (acquistata nel negozio) - 1 confezione;
• cannella in polvere - 3 cucchiai grandi;
• arachidi tostate - un bicchiere pieno;
• zucchero semolato - un cucchiaio grande;
• miele candito - 2 cucchiai grandi.

Preparare il ripieno

"Tovagliolo della nonna": una torta che puòda fare, sia con il ripieno di papavero, sia con il dado. La prima opzione che abbiamo discusso sopra. Ora abbiamo deciso di dirti come preparare un dessert fatto in casa con le noci.

Per fare questo, prendi con cura le arachidi pelatelavare e friggere in padella. Quindi il prodotto viene schiacciato in una briciola (usando un frullatore), mescolato con cannella e aromatizzato con zucchero e miele.

La formazione e il processo di cottura della torta

Per la formazione di pasta sfoglia fatta in casaL'impasto di lievito viene rimosso dal congelatore e poi arrotolato in uno strato rettangolare. Dopodiché, sulla sua superficie distribuire uniformemente il ripieno di noci con cannella e miele. Quindi il prodotto viene arrotolato e tagliato nello stesso modo in cui è stato presentato nella prima ricetta.

Dopo aver formato un "tovagliolo della nonna" sulla teglia, la torta viene mantenuta calda per 1/4 di ora e poi inviata al forno. A una temperatura di 200 ^suCon il dolce cotto per 40-50 minuti. Durante questo periodo, la torta dovrebbe alzarsi, diventare rigogliosa e molto morbida.

Nutrire al tavolo

Ora sai come fare una torta alle noci"Tovagliolo della nonna". Il metodo passo passo della cottura di questa cottura è stato presentato sopra. Dopo che il dolce è stato trattato termicamente, viene tolto e immediatamente presentato ai membri della famiglia insieme a cacao, caffè o una tazza di tè.