Torta di cavolo per pasticcini pigri e lievitati con cavoli

Una torta di cavolo per i pigri o quelli che non hanno eccessi di tempo, sembra una pasticceria sfornata.

Anche il gusto è bello - leggero, gentile, congusto pronunciato di verdure e verdure. La panna acida e la maionese possono essere assunte in diversi tipi di grasso e quindi regolare il contenuto calorico che una torta veloce di cavolo avrà. Prepariamolo prima. E poi proveremo la nostra forza nella cottura del cavolo lievito.

Snack torta di cavoli per persone pigre

Il numero di tutti gli ingredienti è calcolato per unovassoio del forno standard per il forno. Questa torta di cavolo per i pigri contiene una grande quantità di ripieno - per questo è necessario un chilo di cavolo, trenta grammi di aneto fresco e centottanta grammi di burro.

Per il test (sarà liquido, viene versatola padella in cima al riempimento) ha bisogno di sei uova, dieci cucchiai di panna acida, sei cucchiai di maionese, quattordici o quindici cucchiai di farina, un pizzico di sale e pepe, due cucchiaini di lievito in polvere. Il cavolo dovrebbe essere tagliato in piccoli blocchi quadrati. Anche Dill, tritato. Aggiungilo al cavolo Mettere tutto in una teglia, versare il burro fuso e mescolare, assicurandosi che il pozzo di petrolio avvolge tutti i pezzi di cavolo. Sbattere con un mixer tutte le uova, aggiungere ad essi panna e maionese. Pepe e sale, e farina e il lievito poi la miscela risultante è stata setacciata in polvere. Versare l'impasto risultante nella padella sopra il cavolo, liscio. Fornace quarantacinque minuti nel forno preriscaldato. Questa torta al cavolo andrà di buon grado per la birra, come panetteria snack. E anche come spuntino leggero che puoi portare al lavoro.

Torta di cavolo per pigroni su una pasta sfoglia pronta

In questa torta aperta puoi aggiungere quasiqualsiasi verdura Va bene con cavolfiore e fagioli surgelati. Cuciniamolo con cavolo stufato. Prendi una pila di pasta sfoglia mezzo chilogrammo dal frigorifero prima di scongelarla. Ottocento grammi di cavoli si estinguono con l'aggiunta di una piccola quantità di concentrato di pomodoro. Stendere delicatamente la pasta sfoglia, ungere con olio vegetale, metterla in uno stampo e distribuirla con le mani. Strofinare un centinaio di grammi di formaggio a pasta dura, metà di questa quantità strappa l'impasto. Mettici sopra il cavolo. E poi il formaggio rimanente. Mescolare le cinque uova con un bicchiere di latte, leggermente frusta. Riempi il composto con le verdure. Cuocere per quarantacinque minuti.

Lievito al forno con cavolo

Molte persone trovano difficile questo impasto. Ma lo impastiamo in modo accelerato, per immersione in acqua calda. Prendi cinquecento grammi di farina setacciata e due cucchiaini di lievito secco. Aggiungere un bicchiere (duecento grammi) di acqua calda e impastare la pasta. È ancora difficile da lavorare, è appiccicoso e sgradevole. Immergere tutto l'impasto (cucchiaio) in una grande casseruola con acqua riscaldata a quaranta gradi. Dopo venti minuti, comparirà l'opar, vorrà dire che è pronto. Aggiungere la stessa quantità di farina, due uova, un bicchiere di latte caldo (in esso è necessario sciogliere due cucchiai di zucchero), un cucchiaino di sale. Ora questo è un impasto a tutti gli effetti, deve ancora mescolare cento grammi di burro (crema o verdura, a vostra discrezione) e, dopo averlo impastato per l'ultima volta, lasciarlo in forma. Dopo averlo ricontrollato, è pronto. Ora è possibile formare una torta da esso, stendere il ripieno da cavolo in umido e cuocere, come nella ricetta precedente.