Insalata con champignons e bastoncini di granchio: 5 ricette semplici per piatti deliziosi per la vita di tutti i giorni e le vacanze

Insalate, in cui gli ingredienti principalisono bastoncini di granchio e funghi prataioli, un gran numero. In questo articolo vedremo alcuni di loro, dovrete scegliere la ricetta giusta e mettervi al lavoro.

L'insalata è veloce

Questa insalata con champignons e bastoncini di granchio viene preparata molto rapidamente, per la quale ha ricevuto il nome. Per lui avrai bisogno di:

• bastoncini di granchio - circa 200 gr., ma puoi prenderne un po 'di più - essere guidato dal tuo gusto personale;
• champignon in scatola - 250 g;
• burro - 50 g;
• prezzemolo e aneto - 1 piccolo mazzo;
• maionese - 3 ° l.;
• pepe macinato nero, altre spezie a piacere e sale.

Funghi in scatola e cipolle finemente tritatehai bisogno di friggere nel burro. Durante la preparazione, è necessario tagliare bastoncini di granchio, prezzemolo e aneto. Dopodiché, metti tutto nella padella, spegni la stufa e parti per un quarto d'ora. In conclusione, l'insalata deve essere condita e sale, aggiungere la maionese. Mettere in una bella insalatiera e decorare con ramoscelli di vegetazione.

Un'insalata insolita con ingredienti semplici

Se vuoi sorprendere gli ospiti con un piatto insolito, aper esempio, durante una vacanza, l'insalata con champignons e bastoncini di granchio offerti qui sotto è perfetta. Ha un sapore gradevole e comunque abbastanza soddisfacente, in modo che sia gli ospiti che i clienti domestici siano soddisfatti. Per un piatto, preparare:

• piselli (dolci) - 150 g;
• bastoncini di granchio - circa 200 gr. o un po 'di più;
• funghi champignons - 1 pacchetto (500 g.);
• la testa di cipolle;
• un paio di spicchi d'aglio;
• 50 gr. aneto;
• burro (per friggere).

Insalata di bastoncini di granchio con funghi: cottura

I funghi lavati non sono tagliati molto finemente, dal loroil volume diminuirà durante il trattamento termico. Dopo aver bisogno di un po 'di sale e una buona frittura nel burro. Quando i funghi sono pronti, diventano marroni, l'umidità è assente. Dopo aver friggere i piselli entro 5 minuti. Prima di questo, deve anche essere lavato e tagliato a strisce. È dovuto ai piselli che l'insalata assume un sapore insolito. Quando i piselli sono pronti, mandalo ai funghi e affronta altri ingredienti: friggere e cipolle tritate finemente. Osserva attentamente che non brucia, altrimenti l'insalata avrà un sapore amaro. Quando la cipolla è pronta, mettila sui funghi e sui piselli. Mentre gli ingredienti principali sono fritti, puoi tagliare bastoncini di granchio e aneto, e quindi inviare la piastra ai componenti principali dell'insalata. Quasi pronto - pepe, sale e condisci con maionese, in cui è necessario strofinare due spicchi d'aglio. Una condizione obbligatoria di preparazione è una frittura separata di tutti i componenti. A causa di ciò, mantengono il loro sapore e aroma individuale.

Due ricette facili per una deliziosa insalata

Ed ecco un'altra ricetta interessante: un'insalata leggera con funghi fritti e bastoncini di granchio. Per lui, esci dalle tue scorte:

• 200 gr. bastoncini di granchio congelati;
• 3 uova di gallina;
• champignons (fresco) - 300 g;
• uno grande o due piccoli cetrioli freschi;
• un mucchio di cipolle verdi fresche;
• sale a piacere;
• maionese.

Per prima cosa mettiamo le uova a cucinare. Mentre stanno cucinando, io e taglio i funghi. Quindi devono essere fritti in olio vegetale. Per risparmiare tempo, tagliare immediatamente i cetrioli (cubetti) e le cipolle. Basta tagliare e cuocere le uova. Distribuire tutti gli ingredienti in un piatto, intrecciare con la maionese. Fatto. L'insalata con champignons e bastoncini di granchio può essere eseguita in altre interpretazioni. Ad esempio, ecco una ricetta. Avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• champignon (freschi o surgelati) - circa 200 gr. e come molti bastoncini di granchio;
• due piccoli cetrioli freschi;
• mais in lattina - 1 pezzo;
• testa di cipolle di medie dimensioni;
• olio vegetale;
• maionese e spezie.

Quindi, iniziamo a preparare la nostra insalata: I bastoncini di granchio con i funghi devono essere tagliati piuttosto piccoli. Dopo gli champignon è necessario friggere in olio (vegetale). E poi metterli in un'insalatiera, mescolare con i cubetti tagliati di cetrioli e bastoncini di granchio. Cipolla tagliuzzata dovrebbe essere abbassata in acqua bollente per mezzo minuto per ammorbidire il gusto amaro. Ha anche messo in un'insalatiera, aggiungere mais in scatola. Dopo sale, pepe e condire con maionese se necessario. Per la decorazione, è possibile utilizzare le foglie di mais e aneto.

Insalata deliziosa e nutriente

E questa è anche un'insalata molto saporita con champignon ebastoncini di granchio Questo è fornito dalla presenza di patate nella composizione del piatto. Ed ecco la ricetta stessa. Per prima cosa devi preparare tutti i prodotti:

• bastoncini di granchio - 2 confezioni;
• champignon - 500gr;
• 200 gr. chicchi di mais in scatola;
• carote di media grandezza -1 pz .;
• una piccola testa di cipolle;
• 3 tuberi di patata;
• uova - 3 pezzi;
• maionese e olio vegetale raffinato.

Per prima cosa fai bollire le uova e le patate. Carote sottili con cannucce Dovrebbe essere fritto in olio vegetale, insieme con cipolle tritate finemente. Quando sono pronti, i funghi vengono aggiunti alla padella. Quando tutta l'umidità evapora, spegni il gas, trasferisci la miscela su un piatto e lasciala raffreddare completamente. A questo punto, pulisci e taglia le uova e le patate con il dado, e i bastoncini di granchio - la paglia. Metti tutto questo in un piatto con funghi e altri prodotti, aggiungi il mais e condisci con la maionese. Può essere servito al tavolo. Tutti i piatti offerti nell'articolo sono preparati facilmente e non richiedono alcun ingrediente speciale. Speriamo che queste insalate siano una degna decorazione sia per la tavola di tutti i giorni che per le feste.