Zuppa di trota con panna
Chi ha provato la trota, sarà d'accordo - questo è un piatto perveri buongustai. I piatti di trota non sono solo molto nutrienti, contengono molte sostanze utili, ma hanno anche un eccellente sapore delicato. È un piacere cucinare la zuppa di trota. Anche la più semplice composizione e preparazione di zuppa di questo pesce può essere molto profumata e piacevole al gusto. La zuppa di trota può essere uno dei primi piatti migliori sul tuo tavolo, specialmente se aggiungi una crema. Gli ingredienti principali di qualsiasi zuppa di trote sono le carote, le patate, le spezie e la stessa carne di trota. La carne di trota ha un sapore molto delicato, sembra che si sciolga in bocca. Le patate aggiungono zuppa nutrizionale di trota, spezie e carote che rafforzano il sapore. Anche la zuppa di trote più semplice sullo sfondo di molti altri piatti può sembrare un capolavoro culinario. Ci sono molte ricette per fare zuppa di trota. Le ricette suggerite di seguito, faranno un piatto davvero delizioso - zuppa di trote con panna.
Quindi, hai deciso di preparare la zuppa con la trota. La ricetta implica una padella tre litri, 400 g di trota, due pomodori, patate tre, 150 ml di panna dieci per cento, una coppia di pezzi di carote, cipolle, tre pezzi foglie, coppia pizzica noce moscata, prezzemolo e sale.
Lavare il pesce, quindi tagliarlo a piccoli pezzifette, versare acqua. Dopo l'ebollizione, ridurre il fuoco e cuocere per altri 15 minuti, quindi rimuovere le ossa dal pesce, lasciando i filetti. Tagliare pezzi di patate, lasciando una pentola, portare ad ebollizione, quindi allentare il fuoco e fate sobbollire per circa 15 minuti le carote eliminato, tagliarla a dadini. Tritare finemente la cipolla e il prezzemolo. Tagliare le carote e la cipolla in olio vegetale per 5 minuti. Le patate dalla padella non devono essere rimossi nella stessa padella, aggiungere le verdure saltate, alloro e pepe pripravite, pepe, mescolare bene. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco basso per 5 minuti, quindi aggiungere la trota cotta, pomodoro, noce moscata sfilacciato, mix, sale, far bollire per 5 minuti a fuoco basso. Aggiungere la crema alla zuppa e cuocere un altro paio di minuti. Dopo aver tolto dal fuoco, aggiungere il prezzemolo tritato, coprire la zuppa di trota, lasciare riposare per 10 minuti, leggermente raffreddato. La tua zuppa di trota con crema è pronta, i tuoi ospiti o familiari apprezzeranno le tue abilità culinarie. Quando si prepara la zuppa da una trota, mantenere la prescrizione, aiuterà a preparare un piatto con le qualità gustative ottimali.
È possibile preparare e non zuppa assolutamente abituale datrota - la ricetta indicata di seguito ti consentirà di cucinare la zuppa. Per preparare la zuppa di trota con crema sotto forma di purea si richiedono circa 200 ml di panna, grassi 20%, 600 g di trota, patata e la carota uno, sale e pepe nero, al vostro gusto. Per preparare la zuppa, patate necessarie per utilizzare filetto di pesce, possono essere necessari tutte le altre parti qui, tranne per il brodo di cottura. Il pesce purificato va messo a fuoco e cotto per circa mezz'ora. Poi ceppo bollito brodo, a metà del suo volume mangiare una carota patata ed una pre-tagliato in pezzi, fino a cottura. Mentre si cuociono le verdure, è necessario pulire il pesce dalle ossa. È necessario macinare accuratamente la carne di pesce ottenuta, macinare e verdure cotte con un frullatore. Allora avete bisogno di questa miscela, ancora una volta messo in una padella, aggiungendo circa 200 g di panna. Portare a ebollizione, togliere dal fuoco. Aggiungi al tuo gusto spezie - pepe e sale. In dieci minuti puoi servire zuppa di trota con panna sul tavolo.
A causa delle qualità gustative del pesce, zuppa di trota,preparato secondo qualsiasi ricetta, è sempre buono, e se semplicemente non hai abbastanza tempo per preparare piatti come sopra, puoi cucinare la più semplice zuppa di trota. Come già accennato, i componenti principali sono il pesce stesso, ben bollito e verdure-patate e carote.
