Insalata dal cuore - originale e gustosa
Il cuore è stato a lungo considerato specialeingrediente, perché non era in quantità tale, come, ad esempio, carne. Al giorno d'oggi la situazione è cambiata un po 'e per noi questo prodotto è più accessibile. Forse, ecco perché, oggi il cuore è un ingrediente che si trova in molti piatti. Ma quando un prodotto del genere è a portata di mano, cominci involontariamente a pensare a cosa sarebbe strano da cucinare. Per non pensare di più a questo problema, ti suggeriamo di scegliere una delle insalate proposte, che ti piacerà sicuramente.
Insalata di cuore con prugne
Elenco degli ingredienti che saranno necessari per questa insalata:
• due cuori di maiale
• Cento grammi di formaggio a pasta dura
• un paio di carote
• cinque uova
• duecento grammi di prugne secche
• due cipolle
• maionese (se necessario)
• olio vegetale per friggere
• sale, zucchero e aceto (concentrandosi sul proprio gusto)
• Acqua calda
Come preparare questa insalata dal cuore:
1. Per prima cosa devi lavare bene i cuori e farli bollire in acqua salata.
2. In parallelo, cuocere le uova. Dopo di che li raffreddiamo e li tagliamo a cubetti.
3. Le cipolle vengono pulite e tagliate a metà anelli, e poi messe sott'aceto con l'aggiunta di acqua tiepida, sale e zucchero.
4. carote bene il mio, pulito e tagliato a julienne sottile (si può semplicemente grattugiare). Poi friggere in olio vegetale.
5. Cuocere a vapore le prugne e tagliarle a pezzetti.
6. Anche i cuori bolliti vengono tagliati a pezzetti.
7. formaggio strofinato su una grattugia (se lo si desidera, è possibile su media o bassa).
8. Mescolare uova, cuori, prugne e formaggio. Quindi aggiungi tutti gli altri prodotti e mettiti in mezzo.
9. Alla fine, condisci con la maionese e puoi servire sul tavolo.
Se vuoi fare una piacevole sorpresa ai tuoi cari e soddisfarli con qualcosa di delizioso, prepara un'insalata dal cuore, la ricetta di cui ti offriremo.
Insalata con cuore di manzo con noci
Prodotti richiesti:
• un chilo di cuore di manzo
• 250 grammi di funghi in salamoia
• una cipolla
• due spicchi d'aglio
• cento grammi di formaggio
• un pacchetto di maionese
• 50 grammi di noci
• un peperone rosso dolce
• un po 'di verde
Processo di cottura:
1. Lessare il cuore in acqua leggermente salata per circa due ore. Quindi, tagliarlo a piccoli pezzi.
2. Pulire la cipolla e tagliarla a rondelle sottili. Quindi friggetevi un po 'con l'olio di semi di girasole.
3. i funghi dovrebbero essere piccoli Se ci sono grandi, allora è meglio macinare.
4. Grattiamo il formaggio sulla grattugia.
5. Macinare l'aglio con un coltello.
Questa insalata dal cuore è fatta meglio a strati (anche se puoi semplicemente mescolare e condire con la maionese):
1 cuore a cubetti
2 strati - anelli di cipolla fritti
3 strati - funghi
4 strati - formaggio grattugiato
5 strati - maionese con aglio.
L'ultimo strato è decorato con pezzi di pepe, verdure e cosparsi di noci
Se gli ingredienti rimangono, puoi ripetere tutti gli strati in ordine.
Se non hai molto tempo per procurartiinsalate, ma allo stesso tempo avete bisogno di qualcosa per curare gli ospiti, quindi preparare l'insalata successiva dal cuore. Differisce dal fatto che non richiede ingredienti speciali ed è facile da preparare. Mentre si cuociono i cuori, puoi facilmente guidare i marathas nell'appartamento e metterti in ordine, mentre gli ospiti non rimarranno affamati.
Insalata con cuore di pollo
Per questa insalata avrai bisogno di:
• un chilo di cuori di pollo
• una cipolla
• un cucchiaio di aceto al 9%
• maionese
• sale
• pepe
Il processo di preparazione di insalata:
1. Facciamo bollire i cuori in acqua leggermente salata e poi tagliamo a strisce sottili o cerchi (orientati secondo i tuoi gusti).
2. Taglia le cipolle in semi-anelli e aggiungi l'aceto e l'acqua. Rimaniamo in piedi per circa cinque minuti e uniamo.
3. Mescolare i cuori con le cipolle, salare, pepare e condire con la maionese.
4. Diamo un po 'di insalata (almeno mezz'ora).
Speriamo che tra le nostre ricette troverai sicuramente quell'insalata dal cuore, che ti piacerà e diventerà un attributo integrale del tuo tavolo festivo. Buon appetito!