La convezione è aiuto in cucina
Oggi vendiamo forno a convezione. La convezione è il movimento dell'aria nel forno. È forzato e creato da un fan.
Se il forno ha una modalità, è possibile cuocere contemporaneamente su tutti i livelli, senza preoccuparsi che il cibo è uno di loro propechetsya meno.
La convezione è una modalità che aiuta ad accelerare la cottura quasi due volte. Ad esempio, se la carne viene cotta in 40 minuti, utilizzando la convezione, puoi cuocerla in 20 minuti.
La convezione nel forno consente inoltre di risparmiare olio e sale. Come dimostra l'esperienza, questi prodotti richiedono molto meno rispetto a quando sono trattati nel solito modo.
Se sei più appassionato di cucinare la carne di una stufaè meglio comprare un quadro elettrico o di gas senza convezione, ma con uno spiedo. In molti dispositivi questa opzione è chiamata "grill". La carne allo spiedo viene preparata a lungo, ma risulta succosa e acquista un sapore indimenticabile.
Una novità nel mercato degli elettrodomestici da cucina è diventata forni, in cui vi è un'opzione "grill con convezione".
Per coloro che non hanno ancora usato i forni conConvezione, sarà difficile abituarsi al nuovo lasso di tempo. Inoltre, all'inizio la carne può diventare un po 'asciutta. Per evitare che ciò accada, esperti culinari esperti consigliano di mettere un contenitore d'acqua nel forno.
Se vuoi comprare un forno, provaTrova un dispositivo che non dipenda dal piano di cottura. Tale dispositivo è chiamato indipendente. In confronto con un forno convenzionale, ha 2-3 funzioni in più.
I moderni forni elettrici indipendenti a convezione sono compatti e possono essere integrati nei mobili della cucina.
Una buona alternativa è un forno a microonde con convezione. La convezione nel microonde è fornita dall'elemento riscaldante e dai piccoli ventilatori sulla parete posteriore.
Se non sei sicuro di ciò che è giusto per te,forno o microonde, quindi chiedere al forno con un forno a microonde. Oggi vengono prodotti più di 30 modelli di tali dispositivi. Nella maggior parte di essi viene fornita la convezione.
Acquista un elettrodomestico con la funzione sopradovrebbe essere solo in un negozio specializzato Nel mercato non troverai un prodotto di qualità. Il negozio controllerà il funzionamento del dispositivo e darà una garanzia. In caso di guasto, anche dopo la scadenza del periodo di garanzia, è sempre possibile contattare il centro di assistenza.
Se volete che il vostro forno o forno a microonde con convezione servito per un lungo periodo di tempo, assicurarsi di rispettare le condizioni previste di funzionamento di questi dispositivi.
