Likbez: quanto cucinare il cavolfiore prima di friggere?
Ingredienti necessari
Per la preparazione abbiamo bisogno di:
- una padella (la sua dimensione dipende dal numero di infiorescenze che intendete far bollire, è meglio prendere un capacitivo);
- cavolfiore (se il bambino è piccolo, non è necessario tagliarlo, accorciare la gamba e se il frutto è grande, separare accuratamente le infiorescenze l'una dall'altra);
- sale.
istruzione
Quindi, prendi la testa di cavolfiore e carinala sua miniera, separandosi dalle foglie, se esistono. Quindi agiamo sulla situazione: o la lasciamo interamente o la dividiamo in infiorescenze. Allo stesso tempo, versiamo acqua nella pentola in modo che il cavolo sia completamente nascosto (non mettiamo infiorescenze nell'acqua fino ad ora) e lo mettiamo sul fuoco.
Quanto dovresti cucinare il cavolfiore?
In una situazione, se non si frigge un vegetale in futurosarà e pianificherà, ad esempio, per fare una purea da esso, quindi il tempo sarà leggermente diverso rispetto al primo caso. Vale a dire, cavolo fresco dovrebbe essere cotto per 10 a 15 minuti (il tempo dipende dalla dimensione delle infiorescenze: più sono più grandi, più uno dovrà tenere la padella in fiamme). La verdura surgelata viene preparata e la più lunga - 15-17 minuti. Importante: non è necessario scongelare il prodotto prima della cottura.
Quanto tempo ci vuole per cucinare il cavolfiore in una multivariata?
Approssimativamente anche circa 15 minuti.
Alcuni consigli
- Al momento dell'acquisto, prova a scegliere intere pannocchie di bianco. La superficie sciolta suggerisce che il prodotto è rimasto sul bancone per un bel po 'e non dovrebbe essere preso.
- Lavare il cavolfiore e averne bisogno dopo averlo diviso in un fiore.
- Durante la cottura, è preferibile utilizzare una vaschetta smaltata.
- Se vuoi tenere bianco il cavolo (dopo averlo bollito lo perde), aggiungi il latte all'acqua in cui lo farai bollire. Proporzione: un quarto di tazza di latte per litro d'acqua.
- Puoi scoprire se il cavolo è pronto con un coltello normale: se entra e esce facilmente, il fuoco può essere spento.
Quindi, ora sai quanto cucinare i coloricavolo prima di friggere. Speriamo che questa informazione ti sia utile e coccolerai i tuoi cari con un gustoso, ricco di vitamine e un prodotto adeguatamente preparato.