Scegli una ricetta: pane fatto in casa
Conservare il pane non sempre differisce in modo eccellentesapore e aroma forte Inoltre, a volte vengono utilizzati additivi artificiali e conservanti. Pertanto, chiunque apprezzi i propri piatti cucinati, non rimane nulla, come fare il pane fatto in casa. Tale cottura decorerà qualsiasi tavolo e tutti i piatti renderanno un po 'più saporito.
Si ottiene la pagnotta ottenuta con questo metodoincredibile. Avrai bisogno di farina di frumento - quattro bicchieri, acqua calda - un bicchiere, un paio di cucchiaini di sale, venti grammi di zucchero semolato, un quarto di un pacchetto di lievito fresco, un mazzetto di aneto fresco, venti millilitri di olio d'oliva. Sciogliere lo zucchero e il sale con il lievito in acqua tiepida. Cospargere la farina e mescolare l'impasto. Affettare l'aneto, aggiungere l'olio d'oliva e, se necessario, un po 'di farina. Coprire l'impasto con un tovagliolo e mettere a fuoco per un'ora e mezza. Teglia o forma di cottura, olio, stendere l'impasto e aggiungere olio d'oliva. Dopo quaranta minuti, infornare e riscaldare a 160 gradi. Cuocere per circa mezz'ora fino a ottenere una crosta appetitosa. Un tale pane di torte fatte in casa è servito al tavolo fresco, non appena si raffredda. La combinazione di olio e aneto gli conferirà un gusto raffinato.
La seconda ricetta: pane fatto in casa con paprika
Per la preparazione di un tale pane, tretazza di farina di grano e una tazza di mais, un cucchiaino di paprica, un bicchiere di acqua calda, un paio di cucchiaini di sale, venti grammi di zucchero, venticinque grammi di lievito di birra fresco e un cucchiaio di olio di oliva raffinato.
La terza ricetta: pane fatto in casa su panna acida
Prendi trecentoventi millilitri di acqua, trecucchiai di panna acida, venticinque grammi di lievito fresco, due cucchiaini di sale e un cucchiaio di zucchero, tre bicchieri e mezzo di farina di frumento. In acqua calda è necessario sciogliere il lievito, lo zucchero e il sale, aggiungere la panna acida e mescolare. Aggiungere la farina e impastare la pasta, lasciarla per un'ora e mezza nel fuoco. Alla fine di questo tempo, mescolare il cucchiaio a mano con olio vegetale e lasciare per mezz'ora in una teglia da forno. Cuocere per quaranta minuti a una temperatura di centosessanta gradi.
Avrai bisogno di un bicchiere d'acqua, venticinquegrammi di lievito, quattro bicchieri di farina, un cucchiaio di olio d'oliva, due cucchiaini di sale, un cucchiaio di zucchero, un pizzico di rosmarino. Sciogliere il lievito in acqua con sale e zucchero fino a quando gli ingredienti non sono completamente sciolti. Aggiungere il burro e la farina setacciata. Impastare la pasta e aggiungere il rosmarino. Lasciare lievitare per un paio d'ore. Giustificare lo spiedo sollevato, ungerlo con olio d'oliva e metterlo in uno stampo. Dopo mezz'ora, inviarlo al forno, riscaldato a centosettanta gradi e infornare per quaranta minuti.
