Come far bollire la polenta con la zucca: ricette
Come sai, la zucca è molto utileprodotto, perché contiene molte vitamine e microelementi necessari. Inoltre, questo vegetale appartiene a basso contenuto calorico, che lo rende molto popolare nella dieta alimentare. Da una zucca puoi cucinare un sacco di piatti, ma un posto speciale tra loro è giustamente occupato da pappe, in cui sono conservate tutte le sostanze utili di questo meraviglioso ortaggio. Forse, sulla questione di come cucinare il porridge con la zucca, ogni padrona ha la sua risposta. Abbiamo deciso di generalizzare tutte le ricette disponibili e di parlarvi dei modi più popolari per realizzare questo piatto più utile e delizioso.
Come cucinare il porridge con zucca, riso e latte: la ricetta
Per questo piatto delizioso, abbiamo bisogno di 700 grammi di polpa di zucca, 0,5 tazze di acqua e la stessa quantità di riso, un mezzo bicchiere di latte, un terzo di un cucchiaino di sale, un terzo di un bicchiere di zucchero e burro.
Zucca pulita tritata a cubetti emettiamo in una padella. Aggiungiamo acqua e la mettiamo sul fuoco. Quando l'acqua bolle, è necessario ridurre il calore e continuare a cuocere per altri 10-15 minuti, quindi aggiungere il latte e portare a ebollizione. Quindi aggiungere lo zucchero e il sale, mescolare, versare il riso lavato, distribuendolo uniformemente sulla superficie. Non è necessario mescolare ora, altrimenti il porridge può bruciare. Cuocere la nostra tazza per circa mezz'ora fino a quando il riso è pronto. Mescolare bene il contenuto della casseruola, schiacciare i pezzi di zucca cotti, aggiungere il burro e servire. Il porridge di latte con zucca e riso è pronto! Come consiglio, vorrei aggiungere che se il kashka risulta molto denso, allora nel piatto già preparato puoi aggiungere un po 'di latte tiepido e mescolare.
Come cucinare il porridge con zucca e semola: ricetta di cottura
Questo piatto non è solo utile enutriente, ma anche molto gustoso. Piacerà sia ai bambini che agli adulti. Per la preparazione dei cereali abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti: zucca sbucciata - 300 grammi, semola - due cucchiai, latte - 200 grammi, burro - 1 cucchiaino e zucchero con sale a piacere.
Zucca tagliata a cubetti. Versa mezzo bicchiere di latte in una casseruola, aspetta fino a quando bolle, e aggiungi una zucca. Cuocere fino a quando la zucca non sarà ammorbidita. Il latte rimanente viene miscelato in proporzioni uguali con acqua bollita e portare questa miscela a ebollizione. Versiamo mango, sale e zucchero e cuciniamo il porridge di semolino su un piccolo fuoco, senza dimenticare di mescolare continuamente. Quando il semolino è pronto, aggiungere ad esso una zucca bollita e burro, mescolare tutto bene, coprire con un coperchio e lasciare riposare per diversi minuti. Dopo di ciò, la poltiglia pronta può essere servita sul tavolo.
Come far bollire un porridge con zucca e miglio: una ricetta
Per preparare questa pappa deliziosa e sana, avremo bisogno di: 400 grammi di zucca, 200 grammi di miglio, 800 ml di latte, 50 grammi di zucchero e cannella con cardamomo a piacere.
Ben lavato con il miglio messo in una casseruola,versare acqua fredda e portare a ebollizione. Quindi, scaricare l'acqua. Zucca sbucciata strofinata sulla grattugia, aggiungere lo zucchero, il cardamomo e la cannella, mescolare accuratamente. Mettiamo la zucca, poi il miglio, e poi di nuovo la zucca in una pentola di ceramica o di argilla. Riempire il contenuto della pentola con il latte e inviarlo al forno preriscaldato per 50-60 minuti.
Recentemente, a disposizione di molte casalinghe è apparso Multivarka. Porridge di riso con zucca, cucinato in esso, risulta molto gustoso enon perde proprietà utili. Per una tale pappa, abbiamo bisogno di un bicchiere di cereali di riso, 300 grammi di zucca già pulita, due bicchieri d'acqua, tre bicchieri di latte, un paio di cucchiai di zucchero e un po 'di sale.
Zucca finemente tritata, insieme a riso lavato ammucchiato in una padella di multivark. Aggiungere zucchero, sale, acqua e latte. Prepariamo il piatto nella modalità "latte porridge".