Nuts - Ricetta dall'infanzia

Nella nostra infanzia sovietica, forse la più importanteLe delizie desiderate e deliziose erano noci con latte condensato. Ma anche ora, questo biscotto è molto popolare, grazie alla semplicità della cucina e al gusto straordinario, che apprezzerà i golosi. E sono chiamati così a causa della forma di una noce. Nel corso del tempo, c'erano molti modi diversi per cuocere le noci. Come cucinare le noci lo scopriremo ulteriormente. L'unico requisito generale per la loro fabbricazione - la presenza di una speciale casseruola o di una piastra elettrica per cialde - nocciola. Diamo un'occhiata ad alcuni modi per realizzare questo cookie.

Noci - ricetta classica

Avremo bisogno di:

200 g di burro di burro;
2 uova;
2 cucchiai. farina;
mezzo bicchiere di zucchero;
soda: un terzo di un cucchiaino;
aceto 9% - un cucchiaino.

In questa ricetta, il burro può essere sostituito con la margarina,ma il gusto cambierà un po ', e prenderà anche cioccolato invece del solito. Quindi, sciogliere il burro a bagnomaria. Versare lo zucchero e mescolare bene con la frusta. Aceto di soda gassata e aggiungere all'olio.

Le uova sono ben mescolate in una tazza separata e versate nella miscela ottenuta in precedenza. Versare gradualmente la farina, mescolando delicatamente. L'impasto deve essere molto denso e grasso.

Lubrificare la nocciola riscaldata con il burropoco prima della prima scheda. Formiamo delle sfere di 2 cm di diametro dall'impasto e le distribuiamo nelle scanalature della nocciola. Chiudere saldamente il modulo, i primi secondi con uno sforzo speciale premendo il coperchio. Rimuoviamo la pasta in eccesso, che può fuoriuscire intorno ai bordi, quindi facciamo palline più piccole nel prossimo segnalibro. E cuocere a fuoco basso per alcuni minuti prima di dorare i gusci. Ripieno di latte condensato bollito con o senza burro, nel quale è possibile versare noci o biscotti tritati. Colleghiamo le metà e mettiamo in frigorifero per un paio d'ore.

E puoi riempirlo di panna, preparato secondoquesta ricetta: un bicchiere di latte, 200 grammi di burro e una tazza di zucchero ha portato ad ebollizione, aggiungere il cacao al gusto e alimenti per lattanti "Baby" da diventare una crema densa. Inoltre riempiamo le nostre conchiglie.

Nuts - Ricetta istantanea

Compriamo 500 grammi di pasta corta surgelata. Scongelare e impastare bene, dandogli la forma di una palla. Quindi questa palla è divisa in più piccoli, dovrebbe essere di circa 42 pezzi. Per renderlo più conveniente dividere, puoi farlo: dal grande fai sette piccoli pezzi, e questi piccoli sono divisi approssimativamente per 12 pezzi, leggermente allungando ciascuno di essi. Uno speciale dado elettrico in ferro per waffle ti aiuterà ad infornare ancora più velocemente. Nelle sue celle riscaldate stendiamo le billette dall'impasto, uniamo un poco con il loro cucchiaio e cuociamo fino a quando non sono pronte. Le metà finite acquisiranno una tonalità dorata. Quindi, 100 g di burro ammorbidito, frullare con una massa omogenea e mezzo di una lattina di latte condensato bollito. Se lo si desidera, è possibile aggiungere un cucchiaino di cognac. Buona metà di promazyvayem della crema ottenuta e strettamente connesse. Quindi fallo con tutti gli spazi vuoti. I dadi pronti devono riposare per diverse ore in frigorifero per una migliore "presa".

Frutta a guscio - ricetta senza uova

pasta:

mezzo bicchiere di zucchero;
2-2,5 tazze di farina;
100 ml. panna acida;
burro (o margarina) - 200-250 g;
mezzo cucchiaino di soda (schiacciata).

In questa ricetta la panna acida può essere sostituita con la maionese. E aggiungi 1/3 di tazza di amido alla farina. Tutti gli ingredienti sono mescolati. Dovresti ottenere un impasto omogeneo e morbido. Selezioniamo piccoli pezzi e li mettiamo in forma. Inforniamo, come indicato sopra, e ingrassiamo il ripieno che ti piace.

Cuocete le noci croccanti, le cui ricette sono indicate sopra, ai vostri parenti e gioite di come i loro occhi brillino di piacere quando le tessono con il tè.