Fagioli con carne - ricette per una cottura rapida

Fagioli - la pianta più popolare della famiglialegumi. È utile perché contiene molte proteine, vitamine e oligoelementi, come fosforo, zolfo, potassio. Nel processo di trattamento termico queste sostanze utili non vengono distrutte. Puoi cucinare deliziosi piatti di fagioli con carne. Prenderanno un posto degno nella vostra dieta. La cosa più interessante è che sia il contorno che il piatto principale possono essere fagioli con carne. Le ricette sono molto diverse e facili da preparare. Pertanto, se non si dispone di abilità culinarie speciali e si desidera preparare un piatto energeticamente prezioso, ricordare di fagioli con carne. Le ricette di questi piatti combinano due prodotti deliziosi e salutari. Se sei un'amante per principianti, prova a cucinare questo meraviglioso piatto, e diventerà il tuo piatto preferito per molto tempo.

Per preparare i fagioli con la carne in vaso avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

- 300 grammi di fagioli (rosso o bianco);

- 2 pezzi cipolle (taglia media);

- 3 carote;

- 300 grammi di maiale;

- 30 grammi di olio vegetale;

- 4 spicchi d'aglio;

- pepe macinato;

- sale;

Ora che conosci tutti gli ingredienti di cui hai bisogno, impareremo a cucinare i fagioli con la carne!

Preparazione per passi:

1 - Per iniziare, passare attraverso i fagioli, scartarechicchi guastati Risciacquare bene per eliminare i detriti. Quindi immergilo e lascialo in acqua per la notte. Se non hai tempo e vuoi iniziare subito a cucinare, lascia i fagioli in acqua per almeno 30 minuti. Puoi usare qualsiasi tipo di fagioli.

2 - Quando il chicco si bagna, cambia l'acqua emetti la padella sul fuoco. Portare a ebollizione e cuocere 1, 5 - 2 ore a fuoco basso. Per 2 tazze di fagioli, contate circa 4 tazze d'acqua. I fagioli devono essere a metà cottura. Cuocere in una casseruola con pareti spesse.

3 - Versare i fagioli in un colino e metterli in una ciotola separata. Decotto in cui ha cucinato per mantenere.

4 - Cuciniamo le verdure! Tagliare finemente due cipolle. È necessario pulire e tagliare a cubetti piccoli 3 carote medie.

5- 300 grammi di maiale lavano bene e taglianopezzi grandi. In una padella riscaldata versare l'olio vegetale e friggere la carne in una crosta croccante. Aggiungere la cipolla e cuocere con la carne per circa 3 minuti. La cipolla dovrebbe diventare trasparente.

6 - Prepareremo un piatto in vasi di terracotta. Disporli in strati di carne fritta con cipolle. Quindi il secondo strato è fagioli e carote tritate.

7 - Brodo, che ha preparato i fagioli, un po 'di sale e pepe. Grind 4 spicchi d'aglio e aggiungerlo al brodo.

8 - Riempi con questo brodo il contenuto dei vasi di terracotta. Versare le pentole sui coperchi e cuocerle in forno a una temperatura di 150-180 gradi per circa 40 minuti.

L'aroma del piatto è meraviglioso. Soprattutto delizioso se servite per decorare i fagioli ben cotti con la carne. Le ricette di questa pianta anche i medici sono invitati a includere nella dieta, poiché questo è un prodotto sano molto nutriente. I fagioli contengono circa lo stesso numero di aminoacidi della carne, quindi questo è un eccellente sostituto per la carne durante il digiuno. I fagioli vanno bene anche con pollo, funghi, patate e riso. Scegliere una ricetta per la sua preparazione, aderire a certe regole del gusto, preparare i fagioli con la carne. Le ricette sono molto popolari e sono spesso utilizzate anche nelle diete! Se ti piace sperimentare, puoi aggiungere altri ingredienti al piatto ogni volta e otterrai delizie nuove e interessanti.

Fantasia illimitata ti aiuterà a coprire il tavolo chic e ricco, perché la cosa più importante è l'interesse della padrona di casa, che vuole dare piacere alla sua famiglia e agli ospiti che sono venuti a visitare.

Preparare cibo utile, mangiare prodotti naturali ed essere sani, cari lettori!