Torta allo yogurt al cioccolato: ricette di cucina
Chocolate Kefir Pie è un dolce semplice e gustoso fatto con prodotti accessibili a tutti. Dal nostro articolo imparerai alcune ricette per la sua preparazione.
Torta al cioccolato su kefir
Questa ricetta è utile a coloro che preparano spesso una delizia per il tè in fretta. Per questo semplice dessert avrete bisogno dei seguenti prodotti:
- Tre bicchieri pieni di farina.
- 300 ml di grasso kefir.
- Tre uova di gallina
- 100 grammi di burro (burro).
- Un bicchiere di zucchero
- Un po 'di soda schiacciata.
- Cacao (in polvere) - 50 grammi.
- Chips di cocco - 50 grammi.
La torta al cioccolato su kefir è preparata come segue:
- Mescolare le uova e lo zucchero, quindi aggiungere kefir e burro morbido a loro.
- Mettere la pasta di cacao, la soda idrata e la farina setacciata nell'impasto.
- Sbatti tutti gli ingredienti a fondo.
- Mettere l'impasto nella forma e cospargere la superficie del futuro dolce con cocco.
Cuocere il dolce in un forno preriscaldato. Quando la torta si è raffreddata leggermente, tagliala a pezzetti e servila con il tè caldo.
Torta "Marmo"
Il bel dessert al cioccolato cagliato ha il sapore di una torta. Preparalo per incontrare gli ospiti o il tè della domenica con la famiglia.
Gli ingredienti giusti:
- Burro - 180 grammi.
- Zucchero - un bicchiere (metà nell'impasto e l'altra metà - nel ripieno).
- Uova: sei pezzi (quattro per il test e due per il ripieno).
- Kefir - 100 ml.
- Farina bianca - 220 grammi.
- La soda frantumata è un cucchiaino incompleto.
- Ricotta - 350 grammi.
- Cacao: tre grandi cucchiai.
- Conserve di frutta - 120 grammi.
- Sale - a piacere.
Come cucinare una bella torta al cioccolato su kefir? Ricetta dei dolci leggi qui:
- Mixer, battere quattro uova, mezzo bicchiere di zucchero e burro. Aggiungere la farina, il kefir, il sale, la soda e il cacao alla miscela. Il risultato dovrebbe essere una pastella gentile.
- Separare separatamente (a bassa velocità) la ricotta, le uova e lo zucchero restante.
- Preriscaldare il forno e oliare la forma.
- Versare metà dell'impasto in piatti pronti e levigare la superficie. Metti la metà della cagliata su di essa.
- Dopo di ciò, metti la frutta in scatola sul ripieno. Segue uno strato di pasta (usa la metà di ciò che è rimasto), uno strato di ripieno e ancora uno strato di pasta.
- Prendi un bastoncino di legno, immergilo nell'impasto e disegna diverse linee orizzontali.
Cuocere il dolce in forno fino a quando è tenero e, prima di servire, tagliarlo in più pezzi. Se lo si desidera, è possibile decorare la torta con panna montata o qualsiasi aspersione brillante.
Torta ai mirtilli su kefir
Prova un dessert eccezionale con un leggero ripieno di mascarpone e marmellata di mirtilli.
ingredienti:
- Due uova di gallina - una per la panna e una per l'impasto.
- Zucchero - 200 grammi.
- Farina - un bicchiere e mezzo.
- Kefir: un bicchiere
- Polvere da forno - un cucchiaino.
- Olio di semi di girasole - 100 ml.
- Mascarpone - 250 grammi.
- Marmellata di mirtilli - quattro cucchiai.
- Cacao (polvere) - quattro cucchiai.
Come cucinare velocemente una torta al kefir (cioccolato) nel forno:
- In una ciotola profonda, sbatti l'uovo, il kefir, il burro e lo zucchero.
- Setacciare la farina, aggiungere il lievito e il cacao.
- Mescolare separatamente il mascarpone, il secondo uovo e la marmellata.
- Oliare la forma e versare metà dell'impasto. Dopodiché, stendi la crema, lisciala e versa la seconda metà dell'impasto.
Cuocere la torta in forno preriscaldato per 40 minuti.
Torta al cioccolato con noci e frutta su kefir
La torta d'aria porosa si abbina perfettamente al tè della domenica.
Prodotti richiesti:
- Tre uova
- Un bicchiere e mezzo di farina.
- Quattro cucchiai di cacao.
- Mezza tazza di kefir.
- Mezza tazza di olio vegetale
- 200 grammi di zucchero.
- Un pacchetto di budino alla vaniglia.
- 70 grammi di uva (senza semi).
- Due mele
- 50 grammi di noci.
- Cucchiaino lievito per l'impasto.
Quindi, prepara la torta sul cioccolato al kefir senza complicazioni:
- Rompere le uova in una grande ciotola, aggiungere lo zucchero e battere i prodotti con un mixer.
- Setacciare la farina, mettere il budino, il cacao e il lievito. Mescola di nuovo l'impasto.
- Le mele sbucciano, tagliate a pezzi. Se l'uva è grande, tagliala a metà. Metti i dadi sul tabellone e calpestali con un mattarello. Metti i cibi pronti nell'impasto.
- Coprire la carta con una pirofila e accendere il forno.
- Versare l'impasto in uno stampo e cuocere la torta finché è tenera.
Prima di servire tagliare il dolce a pezzi e decorarlo con zucchero a velo.
Manna al cioccolato su kefir
Questo dessert ha un gusto piacevole ed è molto facile da preparare. Per questo, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- Un bicchiere di kefir a basso contenuto di grassi.
- 150 grammi di zucchero.
- Un bicchiere di semolino.
- Tre uova
- 100 grammi di burro.
- Mezzo cucchiaino di lievito.
- Un sacchetto di vanillina.
- Due cucchiai di cacao.
- Salt.
- Zucchero in polvere
Come cucinare una torta di cioccolato edera semplice:
- Per prima cosa, sbattere le uova e lo zucchero con un mixer.
- Aggiungere kefir, semola e lievito alla miscela. Mescolare nuovamente i prodotti.
- Versare il burro fuso (già raffreddato) e lasciare l'impasto per 40 minuti.
- Quando la semola si gonfia abbastanza, mettila in una ciotola di cacao.
- Preparare uno stampo in silicone e oliarlo. Versare l'impasto.
Cuocere la torta in un forno caldo, raffreddarla un po 'e metterla sul piatto. Cospargere il dolce prima di servire con zucchero a velo.
Torta al cioccolato su kefir. Foto e ricetta
Inizia la domenica mattina con una tazza di caffè e prova un delizioso dessert al cioccolato con una crema delicata.
prodotti:
- Tre uova
- 200 ml di kefir.
- 100 grammi di burro (burro).
- 200 grammi di zucchero.
- Mezzo cucchiaino di soda.
- Polvere da forno
- Due cucchiaini di caffè istantaneo.
- Due cucchiai di cacao.
- 250 grammi di farina.
- 200 grammi di panna acida.
- Zucchero in polvere
La torta al cioccolato Kefir è fatta in modo molto semplice:
- Setacciare la farina, il cacao, il caffè e il lievito in una ciotola adatta.
- Versare il kefir nel bicchiere e aggiungere la soda. Lascia il cibo per dieci minuti.
- Sbatti le uova e lo zucchero per sette minuti.
- Unire i prodotti preparati con burro fuso. Mescolare bene tutti gli ingredienti e versare l'impasto in uno stampo in silicone. Cuocere la torta in circa mezz'ora.
- Mentre si prepara il dolce, sbatti la panna e due cucchiai di zucchero a velo.
Raffreddare la torta finita e ungere con panna acida.
Torta al cioccolato e noci
Questa semplice ricetta ti aiuterà se non ci sarà molto tempo per prepararsi a ricevere gli ospiti.
Fai scorta di questi prodotti:
- Kefir - 500 ml.
- Soda: un cucchiaino.
- Zucchero - due bicchieri per la prova, un bicchiere per la crema, due cucchiai per la glassa.
- Farina - tre bicchieri.
- Panna acida - un bicchiere e mezzo.
- Noci - da gustare.
- Burro - 50 grammi.
- Cacao: tre cucchiai
- Latte - due cucchiai.
Torta al cioccolato al kefir cucineremo così:
- Versa il kefir in piatti profondi e mettici dentro la soda.
- Dopo cinque minuti, aggiungere lo zucchero ai prodotti e mescolare.
- Setacciare la farina e il cacao nella stessa ciotola.
- Mescolare bene l'impasto e versare nella forma appropriata. Invia la torta futura al forno e cuocila per circa un'ora.
- Pan di Spagna raffreddato tagliato longitudinalmente in due o tre parti e ungere le torte con la panna (per fare questo, mescolare la panna acida e lo zucchero).
- Cuocere la glassa con burro, cacao e latte. Riscaldare tutti questi ingredienti sul fuoco e mescolare.
Versare la torta finita con la glassa e cospargere con le noci. Se lo si desidera, può anche essere decorato con panna montata.
Torta di mele Kefir
Ecco un altro dolce semplice che puoi cucinare facilmente nella tua cucina.
Prodotti richiesti:
- Due uova di gallina
- 200 grammi di zucchero.
- 100 grammi di burro caldo.
- 200 ml di kefir.
- 50 grammi di fiocchi di miglio
- 250 grammi di farina.
- Due cucchiai di cacao.
- Mezzo cucchiaino di soda.
- Un cucchiaino di lievito.
- Due mele
Ricetta dei dolci leggi qui:
- Versare i fiocchi in una tazza grande e riempirli con kefir.
- Sbattere il burro e lo zucchero separatamente.
- Unire entrambe le miscele, aggiungere farina, soda, cacao e lievito.
- Metti le mele sbucciate e tagliate nell'impasto.
Cuocere la torta in un forno preriscaldato finché sono teneri.
conclusione
La torta allo yogurt al cioccolato viene preparata molto rapidamente. Pertanto, puoi facilmente prepararlo per la colazione o il tè della sera. Scegli qualsiasi ricetta che ti piace e inizia a sperimentare.