Deliziosi ricci di pere e uva

Composizioni fatte da frutta e verdura,diventare una vera decorazione della tavola festiva. Gli esperti di cucina escogitano sempre più deliziosi "mestieri", che a volte si sentono anche infelici, sono così belli e incredibili. Intaglio - la cosiddetta "arte" della creazione di composizioni di frutti, e di padroneggiarli che chiunque può. Devi imparare dai mestieri più facili per fare, per esempio, come vedi nella foto in questo articolo. Vi diremo come sono fatti i ricci di pere e uva. Una tale composizione vitaminica, grazie alla master class presentata, sarà in grado di soddisfare ognuno di voi. Leggi la descrizione, estrai i dolcetti necessari per il frigorifero e immergiti nel dolce processo creativo.

Preparazione dei materiali per la composizione "Ricci" da pere e uva

Prima di tutto, selezioneremo frutta e bacche. Le pere preparano una forma solida, oblunga. I frutti non dovrebbero contenere tracce di urti e graffi. Nell'uva, dare la preferenza alle bacche carnose dense di grandi dimensioni.

Foraggio di prelibatezze vitaminiche, per eseguire la figura, avrete anche bisogno di un garofano o uvetta, una bacca di ribes. Fissare tutti gli elementi della composizione sarà con l'aiuto di stuzzicadenti.

Prima di iniziare a fare artigianato"Riccio" di pere e uva, prenditi cura della disponibilità dei necessari utensili e utensili. Avremo bisogno di un grande piatto piatto per l'installazione di figurine, un tagliere e un coltello. Un altro paio di guanti e tovaglioli puliti. Quando i preparativi sono finiti, puoi iniziare a preparare deliziosi "Ricci" da pere e uva.

Descrizione del processo di composizione vitaminica

Sulla buccia della pera, tagliala in un cerchio,ritirandosi dal bordo stretto del frutto 3-4 centimetri. Quindi, con un coltello, rimuovere delicatamente il guscio superiore del frutto. Così hai formato una museruola all'animale da frutto. Per rendere stabile un pezzo di "Hedgehog" dalla pera, tagliare la pelle lungo tutta la lunghezza del frutto dal fondo.

Metti il ​​prodotto sul piatto. Quindi eseguiamo "aghi". Con gli stuzzicadenti, forare ogni acino nel mezzo. Inserire i pezzi nel frutto su tutta la superficie del "dorso". Per prima cosa, riempi il centro del feto con gli aghi, quindi i lati fino in fondo. Eseguire un occhio riccio di grani di chiodi di garofano o uvetta. Come beccuccio, utilizzare bacche di ribes o uva scura. Sul retro, attaccare bacche di fragola o lampone. Allo stesso modo, esegui il secondo riccio. Mettili su un piatto. Se lo si desidera, è possibile preparare un'intera famiglia di figure vitaminiche da frutti di piccole dimensioni.

Alla nota

Dal momento che la composizione "Ricci" di pere e uvaè fatto di frutta fresca, e l'area della "faccia" è sbucciata, quindi dopo un po 'può scurire e perdere il suo aspetto estetico. Se è necessario mantenere l'imbarcazione per alcune ore, si consiglia di cospargerla con succo di limone appena spremuto o lime immediatamente dopo la preparazione. Prima dell'arrivo degli ospiti, conservare frutta e bacche di ricci in frigorifero. Dolce intagliarti!