Bagel con marmellata Ricette veloci

Bagel con marmellata - semplice pasticceria fatta in casa a base di pasta, che è amata non solo dai bambini, ma anche dagli adulti. Siamo in grado di offrire diverse opzioni per la preparazione di dessert eccellenti e veloci.

Bagel con marmellata "Cheese"

Per la preparazione del dessert avrai bisogno di: confezione di burro, due tazze di farina, un centinaio di grammi di latte intero, secco cucchiaino di lievito, un uovo, il sacchetto di vaniglia, grande cucchiaio di olio vegetale e due - lo zucchero. Numero di riempimento (marmellata) è definito a proprio piacimento.

Prepariamoci

Il latte dovrebbe essere riscaldato a caldo, ma nonstato caldo. Aggiungi zucchero e lievito. Sbatti l'uovo con olio vegetale, aggiungendo la vanillina. In un contenitore separato, macinare il burro con la farina setacciata, riavvolgendolo allo stato di piccole briciole. Quindi aggiungere il composto di latte e uova, mescolare una pasta molto ripida. Coprirlo con un film alimentare, lasciare per mezz'ora.

Dopo un po ', puoi iniziarepasti cucinati. Per fare questo, l'impasto è diviso in quattro parti uguali, ciascuna delle quali è arrotolata nella forma di un cerchio di circa quattro millimetri di spessore. Ogni pezzo è tagliato in otto pezzi, messo su una grande porzione di una piccola quantità di ripieno. Vite a forma di bagel o una bella busta. Metti gli oggetti su una teglia, cosparsa di farina. Metterli in un forno riscaldato fino a duecento gradi e cuocere per mezz'ora. I bagel con la marmellata possono essere immersi prima nel burro fuso e poi in zucchero a velo. Servire freddo consigliato, poiché il ripieno sarà molto, molto caldo.

Rulli fatti di torta con glassa

Lo shortbread può essere cucinato in modo molto semplice e veloce, perché non usa il lievito. Dovrebbe essere miscelato fino a quando il grasso non viene assorbito nella farina.

Per preparare l'impasto, un bicchiere di oliopanna acida, un pacchetto di burro, un quarto di un bicchiere di zucchero e circa un chilo di farina. Come ripieno, puoi usare marmellata densa (prugna, mela, mela cotogna, ecc.).

Inizia a cucinare l'impasto per i bagel

In una ciotola setacciamo la farina di grano, lo facciamocentro una grande depressione. Versiamo del burro fuso, aggiungiamo zucchero e panna acida. Tutti i componenti vengono mescolati con un cucchiaio fino a ottenere una massa omogenea.

Successivamente, l'impasto è diviso in più parti, ciascuna diche tiriamo fuori. Usando un coltello, tagliato a pezzi, sul lato largo di ognuno mettiamo un po 'di ripieno. Fai i bagel con la marmellata. Distribuiamo i prodotti sulla teglia unta in modo che la distanza tra loro non sia inferiore a un centimetro. Li inforniamo per circa un'ora. La temperatura nel forno non dovrebbe essere superiore a duecento gradi.

Mentre i bagel con marmellata sono pronti, puoi farlosmalto. Per fare questo, mescolare due cucchiai grandi di polvere di cacao con mezza tazza di zucchero. Quindi versare gradualmente quattro grandi cucchiai di latte caldo. La miscela è riscaldata, costantemente mescolando, in modo che lo zucchero sia completamente sciolto. Portare a ebollizione, spegnere il fuoco e mettere due cucchiai di burro ammorbidito cremoso.

Ogni bagel viene immerso nella glassa e lasciato per un'ora.

Buon appetito!