Come fare un rotolo di banana: ricette

Se vuoi piacere alla tua famigliagustoso e facile da preparare dessert, quindi provare a fare un rotolo di banana. Ci sono molte ricette per questa prelibatezza. Tuttavia, quasi tutti includono solo ingredienti prontamente disponibili e sono preparati in modo molto semplice. Ti offriamo alcune ricette di un dolce così profumato e delicato.

La banana rotola in fretta

Questa ricetta può essere chiamata molto semplice. Sarà possibile anche per i principianti la cottura. Oltre alla preparazione di questo prodotto, ci vorranno non più di un quarto d'ora, in modo da poter farlo, anche se gli ospiti sono alle porte, e non c'è niente in casa per il tè.

Gli ingredienti

I prodotti per questa delicatezza sono usati di piùsemplice. Tuttavia, il gusto del dessert finito delizierà sicuramente la tua famiglia e gli ospiti. Quindi prepareremo un rotolo di banana con ingredienti come 200 grammi di latte condensato non fermentato, tre cucchiai di farina, un uovo, un cucchiaino di lievito, un sacchetto di vanillina. Questi prodotti saranno necessari per il test. Crema per un rotolo prepareremo da 150 grammi di latte condensato e 80 grammi di burro. Anche per il ripieno abbiamo bisogno di una grande banana.

Processo di cottura

Innanzitutto, è possibile accendere il forno di 180 gradi. Quando sarà pronto, la nostra pasta si scalderà. Quindi, in una ciotola profonda, unire l'uovo, la farina e il latte condensato. Aggiungere il lievito e la vanillina. Lo mescoliamo bene. È importante che l'impasto non sia molto denso.

Su una teglia rettangolare mettiamo la carta percuocendo e un filo d'olio, in modo che dopo la cottura delle torte si possa facilmente rimuovere. Riempi l'impasto. Lo livelliamo con una pala in modo che la torta finita risulti uniforme. Mandiamo in forno per 7-9 minuti.

Mentre si cuociono le torte, puoi fare la crema. Per fare questo, combiniamo in una ciotola profonda di latte condensato e burro. Sbattere gli ingredienti con un mixer a bassa velocità fino ad ottenere una consistenza omogenea.

Torniamo alla nostra torta. Prima di rimuoverlo dal forno, dovresti prendere un canovaccio da cucina pulito, inumidirlo e strizzarlo bene. Fai attenzione che le seguenti azioni dovrebbero essere fatte rapidamente, in modo che la torta non si rompa, e il nostro rotolo di banana non è solo delizioso, ma anche bello. Quindi, prendi la base per il nostro dessert dal forno e mettilo sull'asciugamano da cucina bagnato preparato. Rimuovere con cautela la carta. Abbastanza bene diffondere la crema torta con latte condensato e burro. Poi, proprio sul bordo della torta, spalmiamo un'intera banana sbucciata. Facciamo rotolare l'impasto, formando un rotolo. Quindi, spostalo delicatamente sul piatto. In cima, coprire il dessert con la crema rimanente. Puoi anche decorarlo con noci, cioccolato grattugiato, bacche o frutta. Quindi, uno splendido rotolo di banana con latte condensato è pronto! Buon appetito!

Rotolo di cioccolato e banana

Questa ricetta è anche molto semplice da preparare. Se ami i pasticcini con un sapore di cioccolato, ti piacerà sicuramente questo rotolo. Quindi prepareremo questa prelibatezza con prodotti come farina e cioccolato nero - 100 grammi, zucchero semolato - 100 grammi e un cucchiaio, 250 ml di crema 35% di grasso, buccia di limone grattugiata - un cucchiaino, metà del succo limone, quattro uova, quattro banane e 2 cucchiai di polvere di cacao.

istruzione

Per iniziare, frusta 100 grammi di zucchero semolato conuova e scorza di limone fino alla formazione di una leggera schiuma. Quindi aggiungere la polvere di cacao e la farina. Mescolare bene gli ingredienti per ottenere un impasto di consistenza omogenea. Coperto con una pergamena di pergamena. Riempire l'impasto ottenuto e inviarlo a un forno preriscaldato, come nella ricetta precedente. Quindi stendere la torta finita su un asciugamano bagnato, cospargere con un cucchiaio di zucchero e rotolare in un rotolo. Lasciare riposare per qualche minuto.

Mentre è possibile essere impegnati in un ripieno. Per questo, il cioccolato dovrebbe essere finemente tritato o grattugiato. Mescolare la panna con un mixer fino a formare una schiuma forte. Le banane vengono macinate con succo di limone in un frullatore fino a formare una massa purea. Quindi aggiungere il cioccolato e la panna montata a loro.

Durante questo periodo, la torta dovrebbe già raffreddarsi. Lo spieghiamo e lubrificiamo in modo uniforme il ripieno. Quindi spegni di nuovo. Quindi, il nostro rotolo di banana con cioccolato è pronto. Se lo si desidera, può essere ulteriormente decorato. Puoi farlo cospargendo il dolce con cioccolato grattugiato, zucchero a velo o noci tritate. Puoi anche coprirlo con lo smalto. Il prodotto culinario può essere servito immediatamente. Tuttavia, il dessert sarà più gustoso se gli verrà dato del tempo per preparare. In questo caso, la torta è meglio imbevuta di crema. È anche possibile modificare leggermente questa ricetta se si desidera avere pezzi di una banana nel rotolo finito. Quindi, per questo dovresti fare una crema di latte condensato con cioccolato. Deve essere applicato alla torta finita e arrotolato in un rotolo di banana, come è stato fatto nella ricetta precedente. In una parola, non abbiate paura di sperimentare e sorprendere la vostra famiglia e gli ospiti con deliziosi e deliziosi dessert! Buon appetito!