Fegato di pollo in una multivariata: le migliori ricette di cucina

Fegato di pollo, anche se si riferisce alle frattaglieè un alimento molto gustoso e salutare per la salute di bambini e adulti. Contiene una grande quantità di ferro, calcio, zinco, vitamine e altri microelementi. Il fegato di pollo è particolarmente utile in vari tipi di anemia ed è utilizzato attivamente per la nutrizione dietetica.

Un multivark è unico e insostituibileassistente in cucina, perché il cibo cotto al suo interno conserva al massimo tutte le sue utili proprietà. Il sapore di questo cibo è quasi incomparabile. Un fegato di pollo cotto in un multivarquet è un'ottima scelta per la cena per tutta la famiglia. Inoltre, è un processo estremamente affascinante in cui puoi dare sfogo alla tua immaginazione e il multivariato soddisferà tutti i tuoi desideri.

Il fegato di pollo in un multivariato è preparato secondo diversiricette. Distingue tra loro tutti i tipi di additivi che danno al piatto preparato questo o quel sapore. Il sottoprodotto è preparato come al solito, vale a dire: lavato e ripulito dal film. Il pollo al fegato nel multivark, le cui ricette sono presentate di seguito, diventa sempre tenero e gustoso. In estate, è il momento di sperimentare con l'aggiunta di qualsiasi verdura, in inverno, è possibile limitare le carote e le patate tutto l'anno.

La ricetta più comune per il fegato di pollo inmultivarke - lo sta cuocendo in una salsa cremosa. Il contorno ideale in questo caso saranno i piatti a base di carboidrati (patate, cereali). Un chilogrammo di fegato di pollo fresco richiederà crema a basso contenuto di grassi (200 grammi), farina (2 cucchiai.), Una cipolla, sale e spezie. Nella ciotola per il multivarker, è necessario sciogliere del burro e nella modalità "Caldo" per rosolare la cipolla tritata e il fegato tritato. Una volta che tutti i componenti hanno acquisito un colore dorato, riempirli con una miscela di farina, panna, sale e spezie. Dopo aver soddisfatto tutte le condizioni, abbiamo impostato la modalità "Quenching" per 40 minuti con il coperchio chiuso.

Il fegato di pollo in un multivariato può essere preparato insalsa di pomodoro Per fare questo, deve essere preparato e tagliato, e quindi pre-fritto, con cipolle tritate e carote grattugiate. I pomodori vengono tagliati a cubetti, dopo di che tutto viene mescolato in una ciotola per un multivark. Si consiglia di cucinare nella modalità "Quenching" per un'ora con il coperchio chiuso.

Se non c'è il tempo, allora puoi rapidamenteCuocere il fegato di pollo secondo la seguente ricetta. Versare un po 'd'olio d'oliva nella ciotola, aggiungere un pezzo di panna, chiudere il coperchio e attivare la modalità "Riscaldamento". A questo punto, tagliare rapidamente il fegato a cubetti, cipolle con grandi semianelli, trasferire i prodotti nella ciotola con l'olio riscaldato, accendere la modalità Frittura e, mescolando, friggere fino a quando il fegato cambia colore. Quindi, condire con spezie, sale, aggiungere la senape in polvere (1 ° cucchiaio), 150 ml di latte caldo e un paio di cucchiai di panna acida. Mescoliamo tutti gli ingredienti, fai clic sul pulsante "Multipovar", imposta la temperatura su 120 gradi e il tempo - 3 minuti.

Il fegato di pollo in un fornello lento può essere cucinato conuna varietà di condimenti e spezie. Se non riesci a trovare una ricetta per l'anima, creala per te. Non aver paura di sognare, se il piatto è cucinato con desiderio e amore, allora risulta sempre gustoso e di successo, e il fornello lento faciliterà volentieri il compito.