Come cucinare il mandrino di chuck. Piatti familiari, ma ricette poco conosciute

Quasi tutti hanno sentito parlare di una tale delicatezza comechuck chuck Alcuni sono anche riusciti a provare questo dolce straordinario. Allora, che cos'è e come cucinare chuck chuck? Questa è una vera dolcezza orientale, che appartiene ai piatti tataro e baschiro. Preparalo dall'impasto e dal miele. Questi sono gli ingredienti principali. Ma la cosa più importante è il tenero e dolce gusto di questa prelibatezza, che non lascerà indifferenti non solo i golosi, ma anche tutti gli intenditori di piatti raffinati.

Ma è meglio provare almeno una volta, quindifacciamo la cucina Prendi tre uova di gallina e rompile in una ciotola. Aggiungiamo loro tre pizzichi di soda e lo stesso sale. Quindi aggiungere tre cucchiai di acqua da tavola e latte. Tutti gli ingredienti sono ben miscelati. Ora hai bisogno di impastare la pasta, come le tagliatelle. Aggiungi la farina per ottenere la consistenza desiderata. Stendere l'impasto e tagliarlo a piccoli tagliolini. Metti la pentola o il calderone sul fuoco e aggiungi olio da cucina o qualsiasi olio vegetale. Friggeremo l'impasto in grasso, quindi è necessario un sacco di grasso. Riscalda bene il grasso e metti gli spaghetti in porzioni. Quando diventa marrone, lo estraiamo e lo lasciamo scolare dal grasso in eccesso. Quindi friggere tutta la pasta a fette.

Ora devi preparare una miscela di miele e zucchero. Per fare questo, prendi 1,5 tazze di zucchero e la stessa quantità di miele. Scioglieteli a bagnomaria per fare uno sciroppo appiccicoso. Quindi versare gli spaghetti fritti con lo sciroppo e mescolare bene. Dare al piatto la forma desiderata e strizzarlo delicatamente. Fatelo con le mani bagnate, quindi gli spaghetti appiccicosi non resteranno sulle mani. Stiamo aspettando che Chuck Chuck si raffreddi. Preparare il chuck chuck non è difficile, ma devi passare un po 'di tempo.

La ricetta di cucina ha subito alcune modifiche. Molte casalinghe usano la loro tecnologia. Pertanto, propongo alcune altre opzioni o ricette su come cucinare Chuck Chuck.

Per questa ricetta devi prendere due uova di gallina,aggiungere un pizzico di sale e impastare una pasta molto fresca. Quindi si consiglia di metterlo nel congelatore per circa 30 minuti. Per tenerlo asciutto, coprirlo con un asciugamano umido. Dopodiché, devi stendere l'impasto e fare salsicce sottili, non molto lunghe. Mettiamo sul fuoco un contenitore con una quantità sufficiente di olio vegetale e aspettiamo fino a quando bolle. Ora mettiamo le salsicce dall'impasto in olio bollente e le facciamo soffriggere in grasso bollente. Tiriamo fuori quando diventano un bel colore marrone. Separatamente, sciogliere 100 ml di miele e 100 grammi di zucchero semolato in una casseruola. È necessario che il miele sia dissolto. Versare questo sciroppo sopra l'impasto fritto e formare una torta. Questo dovrebbe essere fatto rapidamente, perché lo sciroppo si congela all'istante. Ecco come fare chuck chuck in un modo diverso. Come puoi vedere, puoi dare una forma qualsiasi ai pezzi di pasta.
E un'altra ricetta come cucinare chuck chuck. Prendi 10 uova e batterle un po '. Aggiungere a loro 100 grammi di vodka e un pizzico di soda. Tutti i componenti sono ben miscelati. Quindi è necessario impastare la pasta è molto bello, come le tagliatelle. Stendi gli strati e tagliali con nastri larghi circa 3 centimetri. Ora da questi nastri tagliamo le tagliatelle. Immergere i noodles nel burro preriscaldato. Non dimenticare di impedire immediatamente che l'impasto si attacchino. Friggere fino a un bel colore dorato. Ci siamo sparsi su un colino per olio di vetro.

Mescolare un bicchiere di zucchero con un bicchiere di miele eaggiungere a loro 4 cucchiai di burro. Abbiamo dato fuoco e bollire fino a quando lo zucchero si scioglie e il liquido diventa molto viscoso e appiccicoso. Versare i noodles con questa miscela e mescolare bene. Formare immediatamente il piatto, premendolo leggermente con le mani bagnate. Puoi cospargere questa delicatezza con sesamo, arrostito un po 'in una padella o noci.

Come cucinare chuck chuck te stesso a casa - ora non è un segreto. Questo gustoso piatto sarà apprezzato da bambini e adulti.