Poster cotolette di cavoli, barbabietole e patate

Molti ora stanno digiunando. È persino diventato in qualche modo un'occupazione alla moda. Ma ci sono persone che lo fanno per ragioni di fede, ma c'è chi vuole semplicemente sbarazzarsi dei chili in più. In ogni caso, l'approccio al digiuno non è una scusa per prepararsi allo sciopero della fame. Ci sono molti piatti che sono autorizzati a mangiare durante questo periodo, sono gustosi, nutrienti e nutrienti. Ad esempio, le cotolette magre di cavolo possono piacere anche a chi è abituato a mangiare molta carne. Sono preparati in modo estremamente semplice e il risultato è più che bello.

Fare cotolette magre dal cavolofama, è necessario seguire le raccomandazioni delineate nella ricetta. Avrai bisogno di un chilo di cavolo fresco, un bicchiere di farina, due spicchi d'aglio, un mazzetto di aneto, pangrattato, sale, pepe, olio vegetale.

Quindi, per cucinare le cotolette magrecavolo, ha bisogno di essere elaborato. Tagliare il ceppo e le foglie superiori stantie, se presenti. Quindi porta l'acqua a ebollizione in una casseruola, salala e posiziona il cavolo, che hai tagliato in 4 parti prima. Cuocere la verdura per circa 10 minuti. Quindi il cavolo dovrebbe essere gettato in uno scolapasta, tagliato in parti più piccole e quindi passato attraverso un tritacarne. Ora grattugiate le cipolle e l'aglio attraverso la stampa. Lavare e tritare finemente. Tutto questo deve essere mescolato con cavoli. Frullare il composto, pepe. Quindi è necessario aggiungere la farina e mescolare di nuovo. Ora inizia a formare delle cotolette magre dal cavolo. Hanno bisogno di arrotolare il pangrattato e mandarlo in una padella con olio bollente. Friggerli fino a far apparire una crosta dorata su entrambi i lati. Se non rispetti i requisiti del digiuno, puoi servire un piatto con panna acida. Sicuramente piacerà a tutti i membri della tua famiglia. Dopotutto, le cotolette magre di cavolo non sono peggio di manzo o maiale.

Ma in quale altro modo puoi cucinare cotolette magreda cavolo. Prendi un chilo di questa verdura, due spicchi d'aglio, un bicchiere di farina di grano saraceno, una mezza pinta di verdura, una cipolla e il sale. Il cavolo viene cotto con l'acqua, poi viene passato attraverso un tritacarne, cipolle tritate finemente, aneto, aglio vengono messi in esso, viene aggiunta la farina. Dopo di che devi mescolare tutto e formare delle cotolette. Friggerli fino a che non diventano croccanti.

Verdure che puoi usare, nosono limitati al cavolo. Preparare cotolette magre di barbabietole. Inaspettatamente? Credimi, è molto gustoso. Prendi un chilogrammo di barbabietole, 100 grammi di cipolle, tre uova, 250 grammi di prugne (sempre snocciolate), due cucchiai di mango e sale. Ora devi tritare finemente la cipolla e rosolarla nell'olio. Le prugne devono essere lavate e bollite per renderla morbida, quindi tagliarla a pezzi. La barbabietola deve essere pulita, grattugiata e stufata per 15 minuti con un bicchiere di acqua bollente. Quindi mescolare il mango e le uova, mescolare il tutto. Formare ora le cotolette e friggerle nell'olio su entrambi i lati. Se stiamo parlando di giorni di digiuno, questo piatto sta preparando le uova.

Sono anche in grado di realizzare cotolette di poster di patateti sorprendo. Avrai bisogno di quattro patate grandi, due cucchiai di olio di girasole, fette biscottate (preferibilmente bianche), sale fine. Le patate devono essere bollite, passarle al setaccio, aggiungere il burro, mescolare il tutto. Ora puoi fare le cotolette e farle rotolare nel pangrattato. Ma prima, cuocere l'impanatura magra. Per fare questo, prendere un cucchiaio di farina, quindi infarinarlo con due cucchiai di acqua bollente e mescolare accuratamente in modo che non ci siano grumi. Ora puoi tuffarti in cotolette e poi in biscotti. Friggeteli in padella fino a cottura.

Puoi sperimentare, aggiungere verdure diverse, da questo, le costolette andranno solo meglio. Buon appetito