La ricetta per sottobosco sull'acqua con una foto

La ricetta per il sottobosco sull'acqua non è nota a tutti. Dopo tutto, questa prelibatezza è solitamente preparata con latte, panna acida e altri alimenti ipercalorici. Tuttavia, si consiglia di preparare il dessert presentato utilizzando acqua potabile normale. Ciò è dovuto al fatto che in seguito la legna viene fritta in una grande quantità di olio vegetale, che lo rende ancora più nutriente e calorico.

La ricetta più semplice per il sottobosco con acqua

Il modo presentato di preparazione di delicatezza domestica è considerato il più economico. Dopo tutto, per crearlo è necessario acquistare un minimo di prodotti semplici, vale a dire:

• farina bianca setacciata - un bicchiere pieno;
• acqua bollita fredda - un bicchiere pieno;
• lo zucchero di sabbia non è grande - vicino a cucchiai grandi;
• uova di gallina fresche - 2 pezzi;
• olio di girasole raffinato - per friggere prodotti.

Preparazione dell'impasto

Come puoi vedere, la ricetta per il sottobosco sull'acqua non lo èL'uso di ingredienti rari e costosi. Per creare una tale delicatezza a casa, dovresti impastare con attenzione una base morbida. Per fare questo, è necessario battere le uova fresche con una forchetta, e quindi aggiungere a loro acqua bollente completamente raffreddata e zucchero di media grandezza. In una tale composizione, gli ingredienti devono essere accuratamente mescolati e cosparsi di farina setacciata bianca. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere un abbastanza morbido, ma ben distaccato dalla massa delle dita.

Formiamo mercanzie dalla base sull'acqua

Soprattutto la ricetta per il sottobosco sull'acquaè popolare tra coloro che amano mangiare deliziosamente, ma non vogliono armeggiare a lungo con la base. Inoltre, questo modo di preparare dolci fatti in casa non richiede una lunga e complessa formazione del prodotto. Per fare questo, arrotolare l'impasto in uno strato di 2 mm di spessore e poi tagliarlo in pezzi rettangolari di 5x2 cm. Una piccola incisione dovrebbe essere fatta al centro di ogni prodotto. Per formare un bel dessert, uno degli angoli del rettangolo deve essere inserito attraverso il foro. Alla fine, dovresti ottenere un po 'di "arricciatura". Il resto dei prodotti deve essere formato in modo simile.

Torrefazione del dolce in una padella antiaderente

La ricetta per il sottobosco sull'acqua prevede l'uso di una padella o di una padella profonda. Ma se hai un dispositivo come una friggitrice, puoi applicarlo al dessert per arrostire.

Quindi, per la preparazione del sottobosco è necessario versareOlio raffinato in una padella antiaderente e poi molto caldo. Inoltre nel grasso bollente è necessario stendere i prodotti formati uno per uno e friggerli da due lati. In questo caso, il sottobosco dovrebbe essere ben dorato, diventare croccante.

Come dovrei alimentare la legna da ardere al tavolo?

Ora conosci la ricetta per il sottobosco sull'acqua(Crisp). Una volta che tutti gli elementi sono fritti in olio vegetale, devono essere collocati in un colino e attendere il resto del grasso per drenare. Dopo qualche tempo, legna da ardere preparato è tenuto a porre in modo bello sul piatto e cospargere con zucchero a velo. Servite questa tabella è auspicabile per il trattamento con il tè caldo o qualsiasi bevanda al cioccolato.

Hvorost sull'acqua minerale: una ricetta per cucinare

Come accennato in precedenza, preparare un tale trattamentopuò essere fatto con vari ingredienti. Una semplice ricetta per il sottobosco sull'acqua è stata discussa sopra. Ora vogliamo parlarti di come preparare un dessert con acqua gassata. Va notato che con l'uso di acqua minerale, la legna da ardere è più croccante e gustosa.

Quindi, abbiamo bisogno di ingredienti:

• la sabbia-zucchero non è grande - 2 cucchiai grandi;
• acqua minerale altamente carbonizzata - circa 500 millilitri;
• il sale comune è un grande pizzico;
• farina di grano bianco - da 800 grammi (aggiungere all'ispessimento della base);
• olio di girasole raffinato - da 500 millilitri (per prodotti per friggere);
• Polvere dallo zucchero - ¾ tazza (per aspersione di prelibatezza pronta).

Facciamo la pasta con acqua minerale

La ricetta presentata per il sottobosco sull'acqua senza uova è la più economica. Dopotutto, per la sua preparazione occorrono solo ingredienti semplici che puoi sempre trovare nella tua cucina.

Quindi, prima di iniziare a formare efriggere i prodotti, impastare la pasta morbida. Per fare questo, l'acqua altamente gassata deve essere versata in una grande ciotola, quindi aggiungere uno zucchero di sabbia di medie dimensioni, sale e farina setacciata bianca. Mescolando tutti gli ingredienti con le mani, si dovrebbe ottenere un morbido e ben distaccato dalla base delle dita.

Formazione di dessert

Formare prodotti da impasto su acqua mineralealtrettanto facilmente e semplicemente come un dessert simile fatto da una base su panna acida o latte. Per fare ciò, la massa mista deve essere arrotolata in uno strato sottile di 2-3 mm di spessore. Inoltre, il substrato deve essere tagliato in strisce con dimensioni di 2x8 cm. Dopodiché, al centro di ogni pezzo, è necessario realizzare un piccolo foro e inserire una delle estremità del prodotto in esso. Alla fine, dovresti ottenere un "ricciolo" lungo e bellissimo.

Come friggere i prodotti sott'olio?

Cucinare un dolce come a casa è moltofacilmente. Per fare questo, prendere una padella profonda saltata, una padella o una capasanta, quindi scaldare l'olio vegetale. Inoltre, nel grasso bollente, si devono alternare i "riccioli" precedentemente formati e friggerli da tutti i lati, girando con uno rumoroso. Come risultato di questo trattamento, si dovrebbe ottenere un sottobosco rubicondo e croccante, che dovrebbe essere rimosso dall'olio e messo in un colino. Dopo il drenaggio del grasso in eccesso, la delicatezza fatta in casa deve essere disposta su un piatto, attendere che si raffreddi completamente e cospargere abbondantemente di polvere.

Come comunicare correttamente al tavolo?

A differenza del dessert che viene preparato conpanna acida e uova, sottobosco su acqua minerale è più croccante. A questo proposito, questo piatto è particolarmente appassionato di bambini. Per servirlo al tavolo è consigliato insieme al tè o qualche altra bevanda.

Altre opzioni per cucinare prelibatezze fatte in casa

Ora conosci la ricetta per il sottobosco sull'acqua. Nella foto si può vedere in questo articolo. Tuttavia, va notato che la maggior parte delle persone fanno un vero piacere sulla base di panna acida o latte. Voglio dire che questi prodotti sono ottenuti molto grassi e ad alto contenuto calorico. Ma se ti piace un dessert, vi diremo come farlo in questo momento.

Quindi, abbiamo bisogno di:

• pollo fresco all'uovo - 2 pezzi;
• farina bianca setacciata - circa 2 bicchieri;
• lo zucchero di sabbia non è molto grande - 2 cucchiai grandi;
• panna acida 20% di grassi - un bicchiere pieno;
• zucchero a velo - per spolverizzare il dessert finito;
• olio raffinato - circa 200 ml (per prodotti per friggere).

Pasta Mesem

Un impasto per questo dessert è impastato in modo equofacilmente. Le uova fresche di pollo vanno battute con una forchetta e poi mescolate con panna acida e zucchero. Dopo aver sciolto l'ultimo ingrediente, è necessario aggiungere la farina setacciata alla base. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere un morbido, ma non appiccicoso alla base, che dovrebbe essere utilizzato immediatamente per la cottura di prodotti semilavorati.

Formiamo e friggiamo prodotti in una padella

Un modo abituale per formare una casail sottobosco rimane quello sopra descritto. Per questo, è necessario arrotolare l'impasto in uno strato sottile, tagliarlo a strisce e fare una sorta di "riccioli" di essi. Se non si desidera eseguire questo processo, è sufficiente tagliare la base del cerchio dal foglio, forarli con una forchetta e friggere in olio vegetale su entrambi i lati.

Alla fine, dovrebbe essere tutta la legna da ardere cottastare in uno scolapasta, e poi completamente fresco, passare a un bel piatto e cospargere di zucchero a velo. A proposito, alcune casalinghe versano questo ossequio e la glassa al cioccolato.

Alimentazione legna al tavolo è consigliato, insieme con tè caldo o di altri il proprio drink preferito.