La ricetta per la preparazione della legna da ardere

A ogni padrona piace compiacere la famigliaqualcosa di delizioso Oggi guardiamo i bastoni ricetta - biscotti speciali, che è molto semplice da preparare, ma è diverso gusto unico per ciò che è una delle prelibatezze preferite, adulti e bambini. E se tutto è chiaro con piccoli buongustai - ogni bambino ama il dolce, allora gli adulti possono dire quanto segue. Adulti amano la deliziosa legna, perché questa cottura ricorda loro anni d'infanzia, vita spensierata e una buona madre, che ha sempre cercato di trattarla nulla insoliti del bambino, ma non volevano disturbare dopo una dura giornata di lavoro. Il fatto che la ricetta è molto semplice sottobosco e prodotti che sono necessarie per la sua preparazione, disponibili e poco costoso - quasi tutto necessario in ogni casa per i cookie.

Inoltre, la conoscenza di come fare brushwood puòper dare una mano, se i visitatori arrivassero inaspettatamente in casa, desiderando non solo di parlare, ma anche di avere un morso o, almeno, di bere una tazza di tè o di caffè, mordendo qualcosa di dolce. La preparazione non richiede molto tempo e fatica, e questo può essere verificato leggendo la ricetta per la preparazione del sottobosco, esposta di seguito.

La ricetta per la preparazione del sottobosco non lo ècausa difficoltà a qualsiasi amante, anche a quella giovane. L'unica cosa da considerare quando si prepara è la necessità di stendere la base - l'impasto, non si può essere pigri qui. Con un piccolo sforzo, il sottobosco risulta sempre tenero, croccante e, ovviamente, molto gustoso.

Un insieme di ingredienti non è il più ampio possibilesembra, dato il gusto unico di questa particolare pasticceria. I prodotti necessari sono rappresentati da una coppia di uova di gallina (il componente necessario in ogni lotto); due cucchiai di panna acida (questo dà la tenerezza del sottobosco); un cucchiaino di zucchero (dolcezza, dove senza di esso!?); un cucchiaio di vodka, cognac o altro alcol forte (questo ingrediente è necessario per ottenere uno scricchiolio); farina nella quantità di due cucchiai; due bicchieri di olio di girasole (preferibilmente raffinato); sale; così come lo zucchero a velo. Non è un set standard che può essere trovato in ogni cucina?

Il processo di cottura è anche semplice e senza pretese,così come una serie di prodotti necessari. Per prima cosa devi battere le uova con panna acida, aggiungere lo zucchero. Dopo di ciò, viene aggiunto un pizzico di sale, così come la vodka o il cognac. Quest'ultimo è semplicemente necessario, senza un cucchiaio di forte bevanda alcolica, il sottobosco non scricchiolerà mai, e questo è uno dei "punti salienti" di questo piatto. Quindi aggiungere la farina e iniziare il processo di impastare la pasta. La consistenza dell'impasto dopo l'impasto dovrebbe assomigliare alla base degli gnocchi.

Impasto arrotolato in pane sottile, spessoreche è di circa 1 mm e la dimensione non supera la dimensione del palmo. Le sbavature vengono tagliate in strisce verticali, i bordi non vengono tagliati. Successivamente, le strisce risultanti devono essere confuse tra loro.

È il turno dell'olio - ha bisogno di essere riscaldato. La prontezza dell'olio può essere giudicata lanciando un piccolo pezzo di pasta. Dopo che l'olio si è riscaldato sufficientemente forte, è possibile abbassare il futuro sottobosco. La delicatezza è cotta fino a quando non si ottiene il colore dorato. Se c'è una tale necessità, il sottobosco viene rovesciato.

Dopo che la legna fu fritta e divennedorato, deve essere ottenuto dall'olio, messo in uno scolapasta, o usare un tovagliolo di carta - questo permette di eliminare l'eccesso di olio, che inevitabilmente rimane alla prova finale.

Il legno pronto dovrebbe essere cosparso generosamente di zucchero a velo - non solo lo renderà dolce, ma darà anche un aspetto appetitoso.