La ricetta per la salsiccia di cioccolato.

Non c'è nulla di più gustoso di qualcosa di delizioso,cucinato dalle proprie mani Molti dei bambini, di sicuro, ricordano questo magico, che sta rapidamente emergendo dal nulla piatto, chiamato "salsiccia di cioccolato".

La salsiccia di cioccolato dai biscotti è così facile eprepara rapidamente che anche se i tuoi amici chiamano e dicono che saranno in un'ora, puoi sempre sorprenderli con un trattamento insolito (ovviamente, purché tutti gli ingredienti necessari siano a casa o nel negozio più vicino).

Oggi voglio dirvi una ricetta più "adulta" di salsiccia di cioccolato, che non solo vi ricorderà il gusto dell'infanzia, ma migliorerà anche l'umore.

Quindi, gli ingredienti di cui abbiamo bisogno:

- 500 grammi (2 confezioni) di biscotti ordinari, è auspicabile che sia ben sbriciolato;

- 200 grammi di burro;

- un bicchiere di zucchero (può essere sostituito con latte condensato - per i più golosi!);

- 4 cucchiai. l. cacao in polvere;

- eventuali noci disponibili (noci, mandorle, arachidi, ecc.)

- un uovo;

- 50 grammi di brandy, whisky o cognac (il clou del nostro programma).

Come cucinare la salsiccia di cioccolato?

Per cominciare, sciogli il burroa fuoco lento, aggiungere lo zucchero e aggiungerlo allo zucchero fino a quando lo zucchero non si scioglie completamente e diventa una massa omogenea. Quindi aggiungiamo l'uovo e la polvere di cacao lì, mescoli anche completamente e assicurati che non ci siano palline di cacao rimaste. Seguendo questi prodotti, aggiungiamo 50 grammi di alcol alla massa risultante, ottenendo una miscela marrone, omogenea e aromatica simile al cioccolato liquido. Lo rimuoviamo dal fuoco.

Nel frattempo, le noci devono anche essere fritte e tritate finemente, o macinate in un frullatore. Puoi anche usare una mistura di noci, diventa un gusto particolare.

Qui la cosa principale è mostrare l'immaginazione. Questo piatto è molto creativo, e su quale umore si avrà durante la cottura, dipende il sapore della salsiccia.

Le noci macinate finite vengono aggiunte al cioccolatomiscela. Anche è necessario fare e con i biscotti. Un pacchetto di biscotti deve essere schiacciato o macinato in un frullatore quasi alla farina e impastato nel cioccolato. La miscela diventa gradualmente spessa. Il secondo pacchetto deve essere schiacciato non più così finemente che nella salsiccia ci sono pezzi bianchi, che ricordano le particelle di grasso nel salame. Quando l'impasto è già abbastanza denso e raffreddato, è possibile simularne le salsicce. Per fare questo, disponiamo il film alimentare sul tavolo (puoi usare normali sacchetti di cellophane, tagliati lungo), posiziona con attenzione la massa di cioccolato sul film come una salsiccia, avvolgila e forma una forma rotonda oblunga. Successivamente, mettiamo le salsicce pronte su un vassoio e mettiamo in frigorifero per due o tre ore (se gli ospiti sono già in cammino, allora puoi metterle nel congelatore e la salsiccia sarà pronta per il loro arrivo).

Salsiccia al cioccolato o, come viene anche chiamato,il salame di cioccolato, congelato nella forma, ricorda davvero la vera salsiccia. È tagliato a fette e servito per il tè e altre bevande. Se hai fatto tutto bene, gli ospiti saranno felici e considereranno la tua serata un successo.

Naturalmente, questa ricetta è adatta per bere il tè per adulti, ma se ci sono bambini tra gli ospiti, consiglio vivamente di omettere l'ingrediente che è di 50 g.

I bambini pazzi amano questa delicatezza, attrae con il suo gusto insolito. Bene, gli adulti di solito disegnano una semplice ricetta per la salsiccia di cioccolato.

Certamente, non si può parlare di perdere peso qui. Quindi, se sei a dieta, è meglio posticipare la dieta fino al giorno successivo, perché oggi troverai un piatto delizioso, infinitamente dolce e ipercalorico.

Come puoi vedere, la ricetta per la salsiccia di cioccolato è molto semplice e non richiede molta abilità e abilità, la cosa principale è il tuo desiderio di compiacere i tuoi cari.

Buon appetito!